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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio

24 July 2020
Campaña mundial ve de parar la propagación de la Peste Porcina Africana
ARGENTINA - En los últimos años, la Peste Porcina Africana (PPA) que puede causar hasta un 100 % de mortalidad en los cerdos, ha producido una crisis importante en la industria porcina, ocasionando pérdidas masivas en las poblaciones de cerdos y generando...
03 July 2020
Argentina: Para 2026 las inversiones de la China en carne de cerdo podrían llegar hasta US$4800 millones
ARGENTINA - La Argentina podría recibir hasta 2026 inversiones chinas por unos US$4800 millones para que la carne que necesita esa nación se produzca acá. Hasta antes de la peste porcina africana, problema aún no resuelto en la China, ese país producía...
02 July 2020
Mejora la venta de carne fresca luego de la semana de la carne de cerdo
ARGENTINA - Miembros de la Asociación Argentina Productores de Porcinos (AAPP) que conmemoró su fundación el 14 de junio, se mostraron muy conformes con la repercusión de la semana de la carne de cerdo asegurando que fue un éxito....
24 June 2020
Productores porcinos no quieren vender a pérdida y mantener el precio del capón en 70 pesos
ARGENTINA - Representantes del sector de producción de porcinos sostuvieron que, en la distribución de carne porcina, y también en frigoríficos y carnicerías, se ofrecen valores un 15% por debajo del que reclaman los productores, y advierten que...
23 June 2020
Proponen medidas preventivas y correctivas para los mataderos de cerdos
UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) considera que la falta de capacidades y de formación del personal que trabaja en los mataderos afecta de forma grave el bienestar del ganado porcino en el momento del sacrificio. En...
15 June 2020
Crece producción de porcinos en San Rafael, Mendoza
ARGENTINA – Ha aumentado fuertemente en los últimos años en el país y en Mendoza el consumo de carne de cerdo. Cada vez más se ve carne porcina en las heladeras de carnicerías y supermercados, e incluso han abierto locales exclusivos para su venta....
12 June 2020
Balance de los efectos del coronavirus en las granjas porcinas
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) llevo a cabo un balance de los efectos de la crisis del coronavirus en las granjas del sector porcino. La venta a los hoteles, restaurantes y catering (básicamente colegios)...
10 June 2020
Lluvias de “Cristóbal” benefician rendimiento productivo de los cerdos
MÉXICO - Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán sostuvo que las lluvias que trae “Cristóbal” benefician a los animales ya que bajan las temperaturas. La temporada de sequía afecta el rendimiento productivo...
08 June 2020
Usarán Blockchain para rastrear la carne de cerdo en la China
ESPAÑA - La cadena de suministro de carne fresca a proveedores basadas en blockchain incrementan en número. La empresa VeChain establece asociaciones con los proveedores de carne de cerdo de primera calidad. El proyecto de cadenas de bloques centradas...
04 June 2020
Sistema para desinfectar transporte de cerdos y otros
ESPAÑA - Joan Sanmartín, veterinario y empresario, se asoció con el patólogo y catedrático de Minnesota Carlos Pijoan, para diseñar modelos de producción porcina que pensaban seria una prioridad de bienestar animal, y asegurar la alimentación...
02 June 2020
Estabilidad en precios de carne de cerdo en mercados europeos
ESPAÑA – Subió el precio de los lechones después de más de dos meses registrando descensos. A pesar de esta alza, todavía están muy por debajo de la cotización alcanzada en la misma semana del año anterior....
11 May 2020
Ofrecen a supermercados cortes de carne a precios bajos
ARGENTINA - El precio del kilo vivo de cerdo bajó durante la cuarentena un 20%, estimaron desde esta cadena de valor. Los cortes más afectados son los del cuarto trasero y delantero del animal, generalmente destinados a la elaboración de fiambres,...
06 May 2020
Sader estima que la exportación de carne porcina incrementará 20.5% en 2020
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) estimó que en el 2020 la producción de carne de porcino se incrementará a un millón 700 mil toneladas, un incremento de 4.0% en comparación con lo registrado en 2019....
04 May 2020
Sacrifican semanalmente 700.000 cerdos sanos en EUA
EUA – Los criadores porcinos en Estados Unidos se ven obligados a sacrificar a cientos de miles de cerdos sanos, ya que las plantas de producción de carne han cerrado temporalmente en medio de la pandemia de coronavirus. Las autoridades estiman que...
27 April 2020
Sube el precio y escasea la carne por el cierre de plantas procesadoras
EUA - Los cierres de plantas procesadoras de carne están dejando a los Estados Unidos peligrosamente cerca de la escasez, a medida que los brotes de coronavirus se extienden a proveedores en todo el país y las Américas....
24 April 2020
Debido al coronavirus Tyson Foods cierra planta de procesamiento de carne de cerdo en EE.UU.
EUA - La empresa sostuvo que el cierre por tiempo indefinido de la planta en Waterloo, Iowa, privaría de un importante mercado a los criadores de cerdo y alteraría aún más el suministro de carne porcina en el país....
22 April 2020
Venta de carne porcina en la Patagonia
ARGENTINA - Los precios de los cortes porcinos sorprendieron gratamente a los vecinos semana pasada, ya que, Armando Querejeta, productor porcino de Río Negro, decidió comercializar su producción en el almacén de su familia....
21 April 2020
Fuerte impacto global por Covid-19 en la producción de carne
MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
20 April 2020
Bajas ventas de carne porcina llevan a los porcicultores al borde del desastre
BOLIVIA - Los productores de cerdo en Santa Cruz están al borde del desastre económico, esto a causa de la caída en ventas provocada por la cuarentena que busca contener al coronavirus, y debido al escaso margen de tiempo para la comercialización...
15 April 2020
China autoriza importación de carnes de mayor número de establecimientos
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Luis Planas, manifestó que esta decisión de China es importante para el sector agroalimentario español, sobre todo, en estos momentos en los que no solo es necesario garantizar el abastecimiento...
13 April 2020
Producción de plantas procesadoras de carne de cerdo y pollo afectada por coronavirus
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
Proponen sacrificar 20% de lechones para no generar un exceso de carne
ESPAÑA - Productores e industriales de ibérico de cebo y cebo de campo, que suman casi 3 de los 3,6 millones de sacrificios anuales, temen un desplome ante el cierre de bares y el turismo cero y una sobre oferta de carne en el mercado cuando pase lo...
10 April 2020
Mercados internacionales del cerdo afectados por COVID-19
MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....
08 April 2020
Otro foco de PPA en Polonia, cerca de Alemania
POLONIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Polonia notificaron el 7 de abril de 2020, a través de ADNS, un segundo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en porcino doméstico. En esta ocasión la explotación está localizada en una zona...
03 April 2020
Consideran a la industria porcina como no esencial
NUEVA ZELANDA – Las autoridades de agricultura reportaron hoy que, debido a que la industria porcina fue clasificada como no esencial como parte de las actividades durante la emergencia por contagios de coronavirus, la industria porcina podría estar...
25 March 2020
España cuadriplica venta de carne de cerdo a China durante la crisis del coronavirus
ESPAÑA - La crisis del coronavirus ha convertido a España en uno de los principales suministradores de carne de cerdo de China. Las ventas de carne porcina al gigante asiático se han multiplicado por cuatro en los dos meses transcurridos entre diciembre...
23 March 2020
Porkcolombia pide se difiera arancel a las importaciones de maíz
COLOMBIA - La Asociación Colombiana de Porcicultores (Porkcolombia) ratificó su compromiso para que la carne de cerdo siga siendo, sin interrupciones, parte de la alimentación diaria de los colombianos....
20 March 2020
Actualizar la bioseguridad en las granjas por el coronavirus
MUNDO – Ya que las restricciones son cada vez más estrictas para enfrentar la pandemia del Coronavirus, en las granjas porcinas es necesario adoptar medidas para protegerse de la enfermedad ...
16 March 2020
5 puntos básicos para que tu empresa porcina sobreviva al coronavirus Covid-19
MUNDO – Acá presentamos cinco acciones concretas que se pueden llevar a cabo para que tu empresa sobreviva a la pandemia del coronavirus Covid-19. Si las pones en marcha ya mismo, podrás conseguir una recuperación más rápida de la crisis que se...
05 March 2020
México espera exportar este año el doble de carne de cerdo a China
MEXICO - Las exportaciones de carne de cerdo de México a China se duplicarán durante este año de 30,000 a 60,000 toneladas, a causa de la demanda que tiene China durante estos últimos meses debido a la crisis que atraviesa el país asiático por la...
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