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Taiwán muestra interés por la manteca de cerdo española

15 October 2014

ESPAÑA - Un reciente escándalo alimentario que ha afectado al aceite en Taiwán llevó al Gobierno a ordenar la retirada de miles de productos, intensificar las inspecciones y rebajar los aranceles de la manteca de cerdo, que en gran parte se importa de España.

Según indica Agroinformación, ante la sospecha de que la manteca de cerdo (ingrediente esencial en aceites usados en Taiwán) importada de Vietnam, Hong Kong y otros lugares no es apta para el consumo humano, y la retirada del aceite de manteca de cerdo de empresas señeras, Taiwán busca más control y elevar la calidad de sus importaciones.

El primer ministro taiwanés, Jiang Yi-huah, citó el sábado 11 de octubre a Japón y España como origen de manteca de cerdo de calidad, y pidió al Ministerio de Economía que facilite la importación de la manteca de fuentes fiables y con una rebaja arancelaria, para evitar el desabastecimiento en el mercado.

Todo el aceite derivado de manteca de cerdo de dos importantes empresas de Taiwán -Cheng I Food y Ting Hsin Oil & Fat- ha sido retirado y ya se siente la escasez de este producto, por lo que el Ministerio de Economía anunció una rebaja de entre el 10 y el 20 por ciento a la tasa arancelaria para la importación de manteca, a partir del 13 de octubre.

La Administración de Alimentos y Medicinas, dependiente del Ministerio de Salud y Bienestar de Taiwán ordenó el sábado, la retirada del mercado de 54 tipos de productos de Ting Hsin Oil & Fat, ya que esta empresa no presentó certificados fiables de que sus importaciones de manteca de Vietnam eran aptas para consumo humano.

Unas 3.646 toneladas de productos de Ting Hsin tienen que ser retirados antes del 14 de octubre, dijo el jefe en funciones de la administración alimentaria, Jiang Yu-mei.

El descubrimiento del uso de grasas no aptas para el consumo humano en el aceite de manteca de cerdo de varias empresas hizo que la Administración de Alimentos y Medicinas de Taiwán endureciese las exigencias para la importación de estas grasas, exija ahora certificados oficiales y no acepte ya el emitido por empresas privadas.

Estas medidas favorecen a los exportadores de manteca de cerdo que cumplen con las normativa alimentarias, y van a frenar las importaciones baratas, pero de mala calidad.

Según datos del director general de la Administración de Alimentos y Medicinas de Taiwán, Chiang Yu-mei, España es en la actualidad la principal fuente de importaciones de manteca comestible.
Taiwán ha sido sacudida, en 2013 y 2014, por varios escándalos alimentarios relacionados con el aceite, tras descubrirse adulteraciones y el uso de grasas no aptas para el consumo humano en sus productos locales.

Las empresas Ting Hsin Oil & Fat Industrial Co. y Cheng I Food Co., acusadas de mezclar grasas para uso no humano en sus aceites, han anunciado que interrumpirán sus operaciones hasta que los consumidores recuperen la confianza en sus productos.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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