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La demanda baja sigue haciendo caer las cotizaciones de porcino
16 October 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 15 de octubre en su Informe Semanal de Coyuntura.
Los precios de la carne de porcino de capa blanca se mantienen a la baja (4,72% de media) debido a una demanda comunitaria baja y a una exportación comunitaria más baja aún.
Las bajadas sucesivas de precios en origen no alientan al consumidor final pues no se están notando a nivel minorista.
Las cotizaciones de los lechones siguen bajando (-6,75%), manteniendo la tendencia que se sigue en toda la UE, liderada por Alemania, Holanda y la propia España.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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