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Aumento de cotizaciones de lechones indica cambio de tendencia

14 November 2014

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 12 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura.

Se mantienen las bajadas en las canales de porcino de capa blanca (-0,60%, de media), si bien en porcentajes inferiores a los registrados en semanas anteriores.

La activación de la demanda de este tipo de carne en el norte y este de la UE, así como el empuje importador de países asiáticos, hace que los descensos de cotizaciones se moderen.

Las cotizaciones del lechón base 20 kg aumentaron un 4,43%, repitiéndose el comportamiento de la semana previa y confirmando el cambio de tendencia en el comportamiento de las mismas.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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