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Sube la cotización del lechón de 20 kg
05 December 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 3 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se mantienen las cotizaciones en las canales de porcino de capa blanca (-0,05%) debido a una elevada oferta de animales para matadero que éstos asumen sin problemas y a una exportación
elevada, el consumo de este tipo de carne va disminuyendo en Europa.
La cotización del lechón base 20 kg sube (8,16%) debido al fuerte aumento de la demanda de este tipo de animales para completar las plazas que quedan libres en las explotaciones de los porcinos sacrificados.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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