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Sigue tendencia al alza en cotización del lechón base de 20 kg
12 December 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 10 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura.
La importante bajada de precios en Alemania arrastra al resto de plazas europeas; en España, el descenso de las canales de porcino de capa blanca se cuantifica en el 2,16% de media debido al exceso de oferta, tanto en fresco como congelado y al descenso de la demanda.
Sin embargo, la cotización del lechón base 20 kg subió (3,10%) debido a que la demanda sigue activa y la oferta va disminuyendo semana tras semana.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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