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Se celebró jornada de producción de cerdos en Canelones

15 December 2014

URUGUAY - Se realizó en Progreso, Canelones, una jornada de trabajo organizada por el Grupo Porcino de Udelar, la Asociación Uruguaya de Productores de Cerdos y la Dirección General de Desarrollo Rural, con el apoyo del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Según el INAC, la actividad se cumplió en el Centro Regional Sur. INAC exhibió el prototipo de faena móvil.

Se analizaron temas referentes al funcionamiento de los grupos y hubo una Mesa Redonda sobre "Avances en la formación de políticas públicas de desarrollo del sector porcino en Uruguay".

En esta actividad participaron por MGAP José Olacuaga y por INAC Beatriz Costa y Javier Díaz, junto a Fernando Andrade y Pablo Naya de AUPC.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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