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Alemania arrastra al porcino de capa blanco español y caen las cotizaciones
19 December 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 17 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura.
Esta semana, es el exceso de oferta en Alemania quien arrastra a la baja las canales de porcino de capa blanca en toda Europa (en España, -2,38%, de media).
La imposibilidad de colocar animales en Rusia y la baja demanda de los países asiáticos, producen cierto desajuste entre oferta y demanda.
Prosiguen al alza las cotizaciones del lechón base 20 kg, si bien es, que con menos intensidad que en semanas precedentes (1,05%).
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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