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Carne de cerdo es la más exportada por Chile

29 December 2014

CHILE - Se han exportado 309.000 toneladas de carne por un monto total de 654 millones de dólares, de las cuales el 62% corresponde a carne de cerdo, entre enero a septiembre de este año.

Durante el 2014 la industria porcina nacional ha sido capaz de mejorar su participación en el mercado internacional, logrando alcanzar un mayor precio para sus productos, lo que explica que a pesar de mostrar una disminución de 5 % en el volumen exportado en el periodo enero-septiembre, el valor FOB exportado ha crecido en 4%, alcanzando los 374 millones de dólares, según indicó la Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (ASPROCER).

La alta calidad de la carne de cerdo chilena le permite competir fuertemente con los líderes exportadores de carne de cerdo como EUA, Canadá, Dinamarca y UE, lo que hizo posible aprovechar las oportunidades de mercado que se dieron durante este año por la menor producción de EUA por problemas sanitarios, el cierre de Rusia a UE por problemas sanitarios, y las mayores demandas de Asia.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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