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Porcino de capa blanca registró baja en cotizaciones de final de 2014
14 January 2015ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 31 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura, el último para el año 2014.
El exceso de oferta de los animales porcinos y el descenso de las matanzas han propiciado una nueva bajada en las canales de porcino de capa blanca (-0,43% de media).
El precio del lechón base 20 kg se mantiene prácticamente invariable respecto de la semana anterior (0,00%), por el equilibrio registrado entre oferta y demanda, ambas a niveles muy bajos.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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