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Costos de producción de cerdo cayeron en diciembre de 2014

13 February 2015

BRASIL - Los costes de producción de cerdo y pollo en 2014 acumularon variaciones opuestas. Se aprecian caídas en el índice que marca los costos de producción del cerdo mientras que el del pollo aumentó.

El ICPSuíno / Embrapa (índice de costes de producción de cerdos) ha cerrado el año con una caída del 0,44%, alcanzando los 174,86 puntos.

Por otro lado, el ICPFrango / Embrapa (índice de costos de producción de pollos) aumentó el 6,23% entre enero y diciembre, finalizando el año con 175,19 puntos.

Los índices son del Centro de Inteligencia de Aves y Cerdos de Concordia (del portugués, CIAS), órgano descentralizado de la empresa de investigación agropecuaria vinculada al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento.

En diciembre de 2014, el ICPSuíno alcanzó su punto más alto, solo por encima del mes de agosto. La variación en relación al mes anterior es del 0,82% más.

La mayor parte de los costes vinieron de la nutrición de los cerdos (76,41%).

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Alimentos Balanceados, Gobierno y Reglamentos , Producción , Cerdos Comerciales


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