Exportaciones de cerdo caen 24% en 2015

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Exportaciones de cerdo caen 24% en 2015

10 March 2015

BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos exportados) sumaron en febrero, 26.300 toneladas, un volumen un 28,6% menos que en el mismo periodo de 2014. Las cifras, recopiladas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), también indican un descenso del 31,7% en los ingresos, con US$ 65,977 millones.

En lo que va de año, el sector registró una reducción del 24% en comparación con el desempeño de la primera muestra del año pasado, con 54.500 toneladas. También hubo una disminución de los ingresos del 26%, alcanzando un total de US$ 138,3 millones.

"En febrero, estábamos en un período de recuperación de los niveles de los envíos. Por desgracia, nos enfrentamos a problemas logísticos con bloqueos de carreteras en todo el país, lo que afectó al ritmo de las exportaciones. Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul, donde se concentraron la mayoría de los bloqueos, representan el 81,5% de los envíos", declaró el presidente de la ABPA, Francisco Turra.

Las exportaciones de cortes totalizaron 45.000 toneladas entre enero y febrero, un 23,7% menos que en el mismo período del año pasado.

A continuación, los lechones con 6.600 toneladas (+36%). Los preparados, se sitúan en tercer lugar y totalizaron 1.400 toneladas (+61,2%). Se exportaron 674 toneladas de canales (-43,5%).

En cuanto a las vísceras, se exportaron 368,4 toneladas (-8,2%) y de grasas, 346 toneladas (-50,3%). De los cortes curados, se exportaron 4,3 toneladas (-21,5%)y, de cueros y pieles, 1,1 toneladas (+ 72,4%).

Por regiones, las exportaciones a los países europeos fuera de la UE alcanzaron 20.600 toneladas, un 22,8% menos que el rendimiento obtenido en el primer bimestre de 2014.

Un resultado similar se logró con los envíos a Asia, con 20.500 toneladas (-20%). Para los países de las Américas se exportaron 6.500 toneladas (-13,4%) y a África, 5.000 toneladas (-45%).

"Con la normalización de las operaciones de las empresas de la industria, esperamos que en marzo estabilicemos las exportaciones", dijo el vicepresidente de la división de cerdos, Rui Eduardo Vargas Saldanha.

Rusia fue el principal destino de las exportaciones del sector en los dos primeros meses de 2015 con 20.200 toneladas, lo que equivale al 37,1% del total exportado.

A continuación, Hong Kong, con 15.500 toneladas (28,5% del total); Angola, con 4.300 toneladas (8% del total) y Singapur, con 3.100 toneladas (5,8% del total). Uruguay, con 2.200 toneladas (4,2% del total) completa la lista de los cinco principales importadores.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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