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Mejora de las cotizaciones de porcino

01 May 2015

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 29 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura.

Las cotizaciones de las canales de porcino de capa blanca suben (1,77% de media).

La subida de precios en Alemania ha impulsado al resto de plazas europeas, gracias a una oferta que va disminuyendo y a una demanda, tanto comunitaria como exterior, principalmente de Asia, que no cesa de aumentar.

Se produce una nueva cesión en el lechón base 20 kg, registrándose una bajada (-3,82%) debido a lo ajustado de la demanda en estas fechas.

En las dos últimas semanas el precio de este animal ha bajado 3,33 €/unidad, lo que equivale a un -7,36%.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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