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Precios agropecuarios de origen y destino - mayo 2015

08 June 2015

ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para mayo de 2015.

El índice lo elaboran COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y las organizaciones de consumidores UCE (Unión de Consumidores de España) y CEACCU (Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios).

El precio de origen para el cerdo, el precio de origen fue de 1,20 €/ 20kg mientras que el de destino fue 5,29 €/ 20kg. La diferencia entre uno y otro, por tanto es del 4,41 (341 %). 

En el caso del pollo (€/kg vivo) fue de 1,17 € mientras que en destino fue de 2,96 €. Esto supone una diferencia de precio entre origen y destino de 2,53 (153 %).

En el caso de los huevos clase M (€/docena), el precio de origen fue de 0,83 € mientras que el de destino fue de 1,42 €. La diferencia de precio fue de 1,71 (71 %).

NOTA: La diferencia entre el precio de origen y el de destino se refiere al número de veces que se multiplica el precio de origen hasta llegar al consumidor.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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