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Sector catalán se acoge a la ayuda al almacenamiento privado de carne de porcino

11 June 2015

ESPAÑA - Debido a la situación de los precios del mercado en el sector de la carne de porcino, la Comisión Europea (CE) decidió, el pasado mes de marzo, marcha el mecanismo de almacenamiento privado de carne con el objetivo de fomentar la recuperación del precio del cerdo.

Según informa la Generalitat, hasta el día 8 de mayo, fecha límite para la presentación de solicitudes, los agentes económicos pudieron presentar solicitudes para un mínimo de 10 toneladas de productos deshuesados ??o de 15 toneladas de productos con hueso, y podían escoger entre mantener las partidas almacenadas durante 90, 120 ó 150 días.

El motivo del cierre de la ayuda ha sido que se ha logrado estabilizar los precios de la carne de porcino y en las últimas semanas eran pequeñas las cantidades solicitadas.

Durante las siete semanas en que ha estado abierto al almacenamiento privado de carne de porcino, desde el pasado 9 de marzo, en Cataluña se ha aceptado 132 contratos para el almacenamiento de 9.343 toneladas de productos. Girona ha sido la demarcación que más ha recurrido al almacenamiento con 52,7%, seguida de Barcelona, ??con un 23,5%, Lérida con un 19,5%, y Tarragona con un 4,3% del total de toneladas almacenadas.

Y del total de solicitudes, el 68,2% ha optado por el período de almacenamiento de 3 meses, un 11,4% por 4 meses, y un 20,5% por el de 5 meses; y por categorías de productos, la mayoría (65%) corresponde a jamones, paletillas, parte delanteras, chuletas con o sin aguja o cadera, sólo agujas, deshuesados.

Las operaciones de entrada de los productos en los almacenes frigoríficos finalizaron la semana pasada y las finalizaciones de los contratos se extenderán hasta el próximo mes de septiembre y generarán un montante de ayuda de más de 2,5 millones de euros, la financiación de los cuales correrá a cargo del Fondo Europeo Agrícola de Garantía.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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