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Nueva bajada de la cotización del lechón base 20 kg

17 July 2015

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 15 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura.

Las canales de cebado de capa blanca reduce precios en sus categorías con mayor porcentaje de magro (-0,14% de media), mientras que los de mayor contenido graso aumentan sus cotizaciones (0,36% de media).

El precio del lechón base 20 kg registra una bajada (-3,53%), debido a un mercado donde destaca la falta de demanda de este tipo de animales, bien por la falta de huecos en las explotaciones, bien por la incertidumbre que despertó la importante bajada de precios del porcino de cebo en Alemania.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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