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Sigue el descenso de las cotizaciones del lechón base 20 kg

10 August 2015

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 5 de agosto en su Informe Semanal de Coyuntura.

Se observa estabilidad en las cotizaciones de las canales de porcino de capa blanca, con una variación semanal media del (-0,11%).

La nota a destacar es la escasa operatividad registrada en este sector, con más animales pero menor peso, compensándose uno con el otro. Otra incidencia a tener en cuenta son los problemas surgidos con Francia, cuyos productores se han enfrentado a la entrada de cerdos de España y Alemania para intentar subir su nivel de precios.

Nuevo descenso en el precio de los lechones base 20 kg debido a la escasa demanda de este tipo de animales en toda Europa. En la semana hasta el 5 de agosto, la variación se cuantifica en el -3,50%.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Lechones, Cerdos Comerciales


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