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Subida en precio del lechón base 20 kg no convence a los operadores
14 September 2015ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 9 de septiembre en su Informe Semanal de Coyuntura.
Nueva bajada en las cotizaciones de la canal de porcino de capa blanca (-1,28%, de media en sus diferentes clasificaciones), más por la tentativa de los ganaderos españoles de reducir la distancia que hay con los precios europeos, que por el juego oferta/demanda. De cara a las exportaciones de otoño, el intento es claro en reducir precios y ganar competitividad.
A pesar de la subida del 1,04% en los precios del lechón base 20 kg, todos los operadores coinciden en decir que es un precio sin variación, y que lo que se espera en las semanas siguientes es estabilidad en las cotizaciones, pues las operaciones siguen paradas.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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