Exportaciones de carne de cerdo crecen un 5,3% en 2015

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Exportaciones de carne de cerdo crecen un 5,3% en 2015

16 November 2015

BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, tanto frescos como procesados), celebrada en octubre el ritmo positivo acumulado a lo largo del año, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

En total, se enviaron 444.900 toneladas en los primeros diez meses de 2015, un resultado el 5,3% superior al del mismo período del año pasado.

A pesar de ello, los ingresos de 2015 por las exportaciones se redujeron en un 21% respecto a los obtenido entre enero y octubre del año pasado, con un valor total de US$ 1.065 millones.

Solamente en el mes de octubre, se exportaron 51.500 toneladas de carne de cerdo desde Brasil, un 0,7% menos en volumen al comparar con el mismo mes del año pasado. Con este volumen exportado, se obtuvieron US$ 117,1 millones, un resultado un 41,4% más bajo que el total del mes de octubre de 2014.

"Con el mercado internacional presionado por la crisis política en Europa del Este y los problemas sanitarios por todo el mundo, los precios en 2014 nos permitieron lograr ingresos récord el año pasado. Este año, con el ajuste del flujo internacional y la estabilización del mercado, asistimos a la reanudación de los niveles normales de precios, lo que explica la caída de los ingresos procedentes de las exportaciones", dijo Francisco Turra, presidente ejecutivo de la ABPA.

El mercado principal para la carne de cerdo de Brasil (con el 42% de las exportaciones totales en el mes), fue Rusia, que importó 21.400 toneladas en octubre, con un rendimiento un 10% mayor que el resultado alcanzado en el mismo mes de 2014. Para el año completo, los envíos al mercado ruso llegaron a 200.000 toneladas, un 30% más en comparación con el año pasado.

Hong Kong, segundo destino principal, presentó una fuerte recuperación, con un 22,7% del total en octubre e importaciones de 11.500 toneladas, un 13% más a la alcanzado en octubre de 2014. Como resultado, los envíos a ese país asiático acumularon un alza del 3,8% en los primeros diez meses del año, con un total de 96.300 toneladas.

"Otro mercado que sigue destacando esta temporada de fin de año es Venezuela, que de nuevo vuelve a ser uno de los tres mayores mercados de importación en octubre, acumulando el 9% del total exportado por Brasil en el mes. Este año, los envíos para allá se iniciaron en septiembre y el país ya aparece como séptimo importador más grande del 2015 ", dice Rui Eduardo Saldanha Vargas, vicepresidente de porcino de la ABPA.

Al mercado venezolano se exportaron 4.500 toneladas en octubre, un 113% más que el año anterior. La suma de todo el volumen exportado en 2015 fue de 6.800 toneladas, un 220% más que el balance de los primeros 10 meses de 2014.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales