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Aumentan las cotizaciones de los lechones base 20 kg por baja oferta nacional
28 January 2016ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 27 de enero en su Informe Semanal de Coyuntura.
El precio de la canal de porcino de capa blanca registró precios similares a los de la semana previa (0,05%, de media en sus diferentes clasificaciones).
Siguen los problemas derivados del exceso de oferta, tanto en número como en kilogramos, con pesos de los animales en aumento. Los precios de los animales vivos se mantienen constantes y, en algunas lonjas, incluso aumentan.
España mantiene los precios más bajos en toda Europa, hablando de canales, lo que será una ventaja competitiva a la hora de exportar.
Por otro lado, nueva subida del precio de los lechones base 20 kg, registrándose un incremento de cotizaciones del 6,37%.
La disminución en la oferta nacional permite este comportamiento, con una entrada casi nula de lechones holandeses por sus elevados precios y porque la oferta nacional, de momento, cubre las necesidades de las granjas productoras de porcino de cebo nacionales.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino