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Notable bajada de la cotización de los lechones base 20 kg

17 March 2016

ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 16 de marzo en su Informe Semanal de Coyuntura.

Hay estabilidad en el precio de la canal de porcino de capa blanca (-0,15% de media en sus diferentes clasificaciones), debido a que la oferta y la demanda se empiezan a igualar a estos precios.

Aunque la oferta es muy abundante, tanto a nivel comunitario como norteamericano, la demanda también ha aumentado, no a nivel europeo, sino asiático, con China y Japón a la cabeza de las compras.

Como es propio de esta época del año, las cotizaciones de los lechones base 20 kg bajan, si bien lo hacen en una cuantía mayor de la esperada (-9,00%). La incertidumbre y el exceso de animales en las granjas, hacen que la demanda de este tipo de animales sea muy baja.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Gobierno y Reglamentos , Producción , Cerdos Comerciales


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