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Asprocer participó en la VIII Conferencia sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en Alimentos
10 June 2016CHILE - La Asociación de Productores de Cerdos (Asprocer) participó en la octava versión de la Conferencia sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en Alimentos – Euroresidues VIII - para conocer los últimos avances analíticos en esta materia, regulaciones, equipos y servicios en este campo.
El evento se llevó a cabo en Holanda y contó con la presencia de más de 300 representantes de la Unión Europea, Asia, Estados Unidos y Latinoamérica. Entre los temas abordados se encuentran: resistencia bacteriana, nuevas técnicas de análisis confirmatorio, detección de residuos en matrices alternativas, métodos screening, entre otros.
Por Asprocer estuvo presente Karin Becerra, encargada de Medicamentos Veterinarios y Residuos Químicos, quien señaló que la instancia fue una buena oportunidad para la actualización sobre nuevas tendencias en residuos de medicamentos veterinarios.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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