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Exportaciones de carne de cerdo crecen 38,1 % en 2016

21 November 2016

BRASIL - Los datos recopilados por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos, incluidosfrescos y procesados) alcanzaron 614.500 toneladas entre enero y octubre, un volumen un 38,1 % superior al exportado durante el mismo período del año pasado, que fue de 444.900 toneladas.

En concreto, en octubre se exportó 62.600 toneladas, un 21,5% más alto que el rendimiento efectuado en el décimo mes de 2015 (51,5 mil toneladas).

"Hemos visto que el volumen promedio enviado en el segundo semestre del año subió más de 65.000 toneladas, lejos de la media de 58.000 toneladas en los primeros seis meses del año. Este comportamiento del mercado apunta a un balance final superior a las 700.000 toneladas este año", señaló el director ejecutivo de la ABPA, Francisco Turra.

Con esta actuación, las ventas generaron ingresos por valor de US$ 1.208 millones entre enero y octubre, un resultado que supera en un 13,4 % el balance obtenido en los diez primeros meses de 2015 (US$ 1.065 millones).

En reales, el alza fue del 2,5 % en octubre, con R$ 465,7 millones (frente a los R$ 454,3 millones en octubre de 2015), y del 19,5 % entre enero y octubre este año, con R$ 4.182 millones (frente a los R$ 3.500 millones en los primeros diez meses de 2015).

El mayor importador de carne de cerdo de Brasil (34 % del total exportado) fue Rusia, que importó 206.700 toneladas entre enero y octubre, un 3 % más que en el mismo período de 2015 (200.300 toneladas).

En segundo lugar, Hong Kong importó 140.000 toneladas en el mismo período (equivalente a 23,1 % del total), un volumen el 45 % superior a las 96.300 toneladas enviadas durante el mismo período del año pasado.

A China, el tercer principal destino (12,4% del total),  se exportaron 75.400 toneladas, cifra que supera en más del 2.400 % a las 3.000 toneladas del año anterior.

Otros mercados también aumentaron sus compras de este año, como Chile (al 216 %, con 19.400 toneladas entre enero y octubre), Argentina (119 %, con 18.600 toneladas), Uruguay (32 %, con 23.2000 toneladas) y Singapur (20 % a 26.900 toneladas).

"Con la excepción de Venezuela y Angola, apenas se registran retracciones entre los importadores de carne de cerdo de Brasil. En general, el balance de las ventas fue muy positivo, sobre todo en América del Sur y en el mercado chino", declaró Rui Eduardo Saldanha Vargas, vicepresidente técnico de la ABPA.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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