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China considera adquirir carne de cerdo para estabilizar su precio
24 May 2023CHINA - La comisión planificadora estatal de China mantendrá conversaciones con otros departamentos sobre una posible nueva ronda de compras de carne de cerdo para reponer las reservas estatales y respaldar así los precios de la carne de cerdo en el mercado.
Por Jim Wyckoff
Durante el mes pasado los precios en promedio nacional se encontraban por debajo de los 15 yuanes (2,17 dólares) por kilogramo, según indican los datos de Shanghai JC Intelligence Co., debido a la presión existente a causa del exceso de oferta.
En Cangzhou, Hebei, uno de los principales lugares de comercio de cerdos en el norte de China, los precios del cerdo se han desplomado un 44% desde octubre pasado.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Manejo de Producción , Cerdos Comerciales
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