EUA: Ampliando los mercados de exportación de carne de cerdo en 2024

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EUA: Ampliando los mercados de exportación de carne de cerdo en 2024

15 May 2024

EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron estables en volumen durante el mes de marzo, en comparación con el año pasado, con un ligero aumento en valor.

Aspectos destacados de la exportación:

En el primer trimestre (enero-marzo), las exportaciones de carne de cerdo mostraron un crecimiento prometedor, con un aumento del 6% en volumen a 762.784 toneladas y un aumento del 7% en el valor a 2.110 millones de dólares en comparación con el mismo período del año pasado.

Valor de exportación

El valor promedio de exportación per cápita aumentó un 12 % desde marzo de 2023 a 70,85 dólares para marzo de 2024, lo que contribuyó a un promedio general del primer trimestre de 64,25 dólares por cabeza.

Porcentaje de exportación

Las exportaciones representaron el 29,9% de la producción total, lo que supone un incremento del 1,7% anual, y los recortes de músculo representaron el 25,8%, también un 1,7% más que el año pasado, indica Pork Checkoff.

Mercados clave:

Corea del Sur: En marzo se registró un crecimiento significativo en las exportaciones a Corea del Sur, con un aumento del 44% en el volumen, y un incremento del 54% en el valor de las exportaciones.
Centroamérica: Se observaron exportaciones récord en países como Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Guatemala y Panamá, con un notable aumento tanto en volumen como en valor.
México: Si bien las exportaciones a México del mes de marzo experimentaron una disminución anual, principalmente debido a los días feriados de Semana Santa, la tendencia general sigue siendo positiva.
Oceanía: Las exportaciones a Oceanía experimentaron un aumento sustancial del 151% en volumen y del 139% en valor en comparación con el año pasado.
América del Sur: Se observó un sólido crecimiento en Colombia, con un aumento del 46% en el volumen y un aumento del 54% en el valor de las exportaciones.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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