El hato de cerdas de China crece modestamente

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El hato de cerdas de China crece modestamente

10 April 2025

CHINA - El hato de cerdas de China totalizó 40,7 millones de cabezas a finales de febrero, un 0,6% más que el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. El sacrificio de cerdos aumentó un 2,8% hasta los 59,9 millones de cabezas durante los dos primeros meses de este año.

Por JimWyckoff

Pekín deja caducar los registros de exportación de carne de res estadounidense... China no ha renovado los registros de exportación de las instalaciones de carne de res estadounidense que vencieron el 16 de marzo, aunque sí actualizó los registros de las plantas de carne de cerdo y aves de corral, según comerciantes y a la Federación de Exportadores de Carne de EUA.

Como resultado, los exportadores estadounidenses y los compradores chinos se muestran reacios a cerrar acuerdos para la carne de res estadounidense producida después de esa fecha debido a la incertidumbre sobre si se autorizará su entrega. Las ventas de exportación de carne de res estadounidense a China totalizaron solo 54 toneladas métricas durante la semana que finalizó el 20 de marzo.

China’s Jan.-Feb. meat imports slightly below year-ago

Las importaciones de carne de China entre enero y febrero fueron ligeramente inferiores a las del año anterior. China importó 1.098 millones de toneladas métricas de carne (incluyendo despojos) durante los dos primeros meses del año, lo que representa una disminución de 3.000 toneladas métricas (0,2 %) con respecto al año anterior.

China no desglosa las importaciones de carne por categoría en los datos preliminares, pero la mayor parte corresponde a carne de cerdo y sus derivados.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Producción , Cerdos Comerciales