Últimas Noticias
Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron fuertes en agosto
24 November 2025EUA - El USDA publicó los datos de exportación de carne de agosto, que se retrasaron debido al prolongado cierre del gobierno. Según la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), los datos de agosto mostraron un desempeño relativamente sólido para las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo y un aumento en los envíos de cortes de cordero.
Las exportaciones de carne de cerdo en agosto totalizaron 236.311 toneladas métricas (tm), 1% menos que el año anterior, con un valor de 685,9 millones de dólares (2% menos). Las exportaciones de agosto se vieron impulsadas por otro desempeño notable del principal mercado, México, donde los envíos aumentaron un 8% con respecto al año anterior, alcanzando las 102.790 TM, el quinto mayor volumen registrado. El valor de las exportaciones alcanzó los 252,3 millones de dólares, un 9% más y el segundo más alto registrado, solo superado por diciembre de 2024.
De enero a agosto, las exportaciones de carne de cerdo fueron 3% inferiores al récord del año anterior, tanto en volumen (1,93 millones de toneladas) como en valor (5.480 millones de dólares). Esta diferencia se debe principalmente a la disminución de las exportaciones a China, donde la carne de cerdo estadounidense se enfrenta a aranceles de represalia, informa USMEF.
Esta situación resultó especialmente problemática durante la primavera, cuando los aranceles impuestos por Estados Unidos y China aumentaron temporalmente, y creció la incertidumbre sobre la elegibilidad de las plantas estadounidenses. Si bien esta situación se ha estabilizado desde entonces, el arancel total de China sobre la carne de cerdo estadounidense y la mayoría de sus despojos fue del 57% hasta el 10 de noviembre, fecha en que se redujo al 47%.
El Caribe y Canadá impulsan el incremento de las exportaciones de cordero en agosto
Las exportaciones de cortes de carne de cordero estadounidense en agosto totalizaron 220 toneladas, un 58% más que el año anterior, mientras que el valor se incrementó un 59%, alcanzando los 1,26 millones de dólares. El crecimiento se debió al aumento de los envíos a Bahamas, Trinidad y Tobago y Canadá.
Si bien las exportaciones a México en agosto fueron menores, los envíos a México entre enero y agosto aumentaron un 60% en volumen (879 toneladas, el nivel más alto desde 2014) y un 75% en valor (3,14 millones de dólares). En todos los mercados, las exportaciones entre enero y agosto aumentaron un 46% con respecto al año anterior, alcanzando las 2.049 toneladas, mientras que el valor aumentó un 29%, alcanzando los 10,9 millones de dólares.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Compártelo
Noticias Relacionadas
Servicios climáticos diseñados a medida para agricultores, ganaderos y gestores forestales
04 December 2025La UE avanza en prohibición de "hamburguesas vegetarianas"
02 December 2025Perspectiva del Dr. Miguel Ángel Higuera: los retos actuales de la industria porcina española
01 December 2025Trump acusa a las "Cuatro Grandes" empacadoras de carne de ser cárteles de propiedad extranjera
28 November 2025Más Noticias
Fiesta de Acción de Gracias en los Estados Unidos
27 November 2025Bajan los costos de la cena de Acción de Gracias en EUA pero los agricultores siguen con dificultades.
26 November 2025
Porkcolombia impulsa la porcicultura sostenible con el 5º Foro de Sostenibilidad y Mercados de Carbono 2025
19 November 2025Exportadores de carne de EUA celebran los avances en las negociaciones comerciales con China
18 November 2025
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.