Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene
16 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
13 December 2024
Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
MeatsPad: Transformando el Consumo de Cerdo en México - Hablemos de Carne
MUNDO - En este episodio, exploramos los retos y oportunidades en el mercado cárnico, con un enfoque especial en el consumo de cerdo en México. Contamos con la participación de Gerardo Rodríguez, Director General de US Meat Export Federation (USMEF)...
MUNDO - En este episodio, exploramos los retos y oportunidades en el mercado cárnico, con un enfoque especial en el consumo de cerdo en México. Contamos con la participación de Gerardo Rodríguez, Director General de US Meat Export Federation (USMEF)...
09 December 2024
05 December 2024
La porcicultura en Argentina no quiere dejar huellas
ARGENTINA - Se lanzaron herramientas en Argentina para medir y gestionar la huella de carbono en la porcicultura, que fueron desarrolladas en el marco del Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) y promover un desarrollo sostenible. ...
ARGENTINA - Se lanzaron herramientas en Argentina para medir y gestionar la huella de carbono en la porcicultura, que fueron desarrolladas en el marco del Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) y promover un desarrollo sostenible. ...
03 December 2024
27 November 2024
Confirman el primer caso de gripe aviar H5N1 en una persona
EUA - La semana pasada, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) confirmaron la presencia de H5N1 en una persona en Oregón. La persona infectada está vinculada a un brote notificado anteriormente relacionado...
EUA - La semana pasada, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) confirmaron la presencia de H5N1 en una persona en Oregón. La persona infectada está vinculada a un brote notificado anteriormente relacionado...
06 November 2024
Caso de Influenza Aviar H5N1 en cerdos en Oregón
EUA - Se ha confirmado el primer caso de influenza aviar H5N1 en cerdos en una granja de traspatio de Oregón. El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y funcionarios del...
EUA - Se ha confirmado el primer caso de influenza aviar H5N1 en cerdos en una granja de traspatio de Oregón. El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y funcionarios del...
04 November 2024
Conferencia Porcina Leman en China - 13ª Exposición Mundial Porcina
CHINA - La semana pasada estuvimos en Chengdu, China, donde asistimos a la Conferencia Porcina Leman organizada conjuntamente con la 13ª Exposición Mundial Porcina....
CHINA - La semana pasada estuvimos en Chengdu, China, donde asistimos a la Conferencia Porcina Leman organizada conjuntamente con la 13ª Exposición Mundial Porcina....
30 October 2024
El Año del Relevo: Una película documental sobre los jóvenes que transforman el sector porcino
MUNDO - El documental El Año del Relevo se estrena el próximo 14 de noviembre y dará a conocer historias inspiradoras de jóvenes ganaderos que están redefiniendo la identidad del campo. A través de sus vivencias, busca sensibilizar a la sociedad...
MUNDO - El documental El Año del Relevo se estrena el próximo 14 de noviembre y dará a conocer historias inspiradoras de jóvenes ganaderos que están redefiniendo la identidad del campo. A través de sus vivencias, busca sensibilizar a la sociedad...
22 October 2024
FDA: Las ventas de antimicrobianos para ganado caen al segundo nivel más bajo en una década
MUNDO - Las ventas de antimicrobianos para uso ganadero alcanzaron los 24 millones de libras en 2023, lo que supone el segundo total más bajo en una década, según la FDA). ...
MUNDO - Las ventas de antimicrobianos para uso ganadero alcanzaron los 24 millones de libras en 2023, lo que supone el segundo total más bajo en una década, según la FDA). ...
18 October 2024
Desafíos y oportunidades de la producción porcina
ARGENTINA – Mientras que la demanda de carne de cerdo sigue creciendo, el sector enfrenta una serie de desafíos que incluyen la salud y el bienestar animal, la sostenibilidad, las preferencias del consumidor y las dinámicas cambiantes de los mercados....
ARGENTINA – Mientras que la demanda de carne de cerdo sigue creciendo, el sector enfrenta una serie de desafíos que incluyen la salud y el bienestar animal, la sostenibilidad, las preferencias del consumidor y las dinámicas cambiantes de los mercados....
02 October 2024
Recomiendan que el USDA agilice las inspecciones de plantas cárnicas con nueva tecnología
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
28 August 2024
China suspende las importaciones de carne y productos cárnicos de la planta Swift Beef
CHINA - La planta está en Grand Island, Nebraska. Lineage Logistics tiene instalaciones de almacenamiento en frío en Grand Island, Nebraska, y Windsor, Colorado. Esta es la segunda instalación de Swift Beef prohibida por China, luego de una suspensión...
CHINA - La planta está en Grand Island, Nebraska. Lineage Logistics tiene instalaciones de almacenamiento en frío en Grand Island, Nebraska, y Windsor, Colorado. Esta es la segunda instalación de Swift Beef prohibida por China, luego de una suspensión...
27 August 2024
Panamá abre mercado a aves y porcinos brasileños
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
19 August 2024
Informe del Mercado Global Genesus - China
CHINA - A partir del 5 de agosto de 2024, los precios del cerdos de mercado en China se han disparado hasta un nuevo máximo de 20,66 yuanes/kg (1,31 dólares/lb), frente a su mínimo anual de 11,98 yuanes/kg (0,76 dólares/lb) del 18 de marzo de 2024....
CHINA - A partir del 5 de agosto de 2024, los precios del cerdos de mercado en China se han disparado hasta un nuevo máximo de 20,66 yuanes/kg (1,31 dólares/lb), frente a su mínimo anual de 11,98 yuanes/kg (0,76 dólares/lb) del 18 de marzo de 2024....
14 August 2024
Boehringer Ingelheim presenta TwistPak®: Innovación tecnológica para la combinación de vacunas porcinas
MÉXICO - Con el compromiso de aportar valor a la producción agropecuaria través de la innovación, Boehringer Ingelheim Salud Animal lanza TwistPak®, una nueva tecnología que optimiza y facilita el proceso de vacunación en cerdos para la prevención...
MÉXICO - Con el compromiso de aportar valor a la producción agropecuaria través de la innovación, Boehringer Ingelheim Salud Animal lanza TwistPak®, una nueva tecnología que optimiza y facilita el proceso de vacunación en cerdos para la prevención...
06 August 2024
Empresa JBS suministra desechos animales para producir combustible de aviación sostenible
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....
24 July 2024
¡Gánele al calor!
MUNDO - Cuando el verano calienta y los trabajadores agrícolas están expuestos a las temperaturas altas mientras trabajan, es muy fácil que se deshidraten. Cuando el cuerpo de uno pierde demasiada agua, ya no se puede enfriar a través del sudor, y...
MUNDO - Cuando el verano calienta y los trabajadores agrícolas están expuestos a las temperaturas altas mientras trabajan, es muy fácil que se deshidraten. Cuando el cuerpo de uno pierde demasiada agua, ya no se puede enfriar a través del sudor, y...
26 June 2024
Argentina exportará carne porcina sin hueso a Uruguay
ARGENTINA - La cancillería argentina informó que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) autorizó la exportación de carne sin hueso, grasa, cueros y trimmings de cerdo desde la Argentina a Uruguay por un período de seis...
ARGENTINA - La cancillería argentina informó que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) autorizó la exportación de carne sin hueso, grasa, cueros y trimmings de cerdo desde la Argentina a Uruguay por un período de seis...
10 June 2024
29 May 2024
El IRTA da a conocer las 36 granjas nominadas en la 8ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico
ESPAÑA - Un total de 36 granjas se reparten las 68 nominaciones de la 8ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico, que se entregarán el próximo 5 de julio en Córdoba. Las comunidades de Castilla y León y Extremadura acumulan la mayoría de las...
ESPAÑA - Un total de 36 granjas se reparten las 68 nominaciones de la 8ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico, que se entregarán el próximo 5 de julio en Córdoba. Las comunidades de Castilla y León y Extremadura acumulan la mayoría de las...
27 May 2024
Detectan influenza aviar en carne de vaca lechera enferma
EUA – Se detectó por primera vez el virus de influenza aviar en carne de vacuno, informó el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), pero las autoridades dijeron que no se permitió que la carne de la vaca lechera enferma entrara en...
EUA – Se detectó por primera vez el virus de influenza aviar en carne de vacuno, informó el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), pero las autoridades dijeron que no se permitió que la carne de la vaca lechera enferma entrara en...
19 April 2024
Boehringer Ingelheim muestra un fuerte crecimiento en 2023 y acelera sus desarrollos en fase avanzada
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha anunciado hoy una fuerte aceleración de sus desarrollos en fase avanzada a nivel global en 2023, a medida que los ensayos clínicos en áreas de investigación clave han evolucionado según lo previsto. Las inversiones...
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha anunciado hoy una fuerte aceleración de sus desarrollos en fase avanzada a nivel global en 2023, a medida que los ensayos clínicos en áreas de investigación clave han evolucionado según lo previsto. Las inversiones...
18 April 2024
Denuncian que carne de cerdo entra ilegalmente a Venezuela sin control sanitario
VENEZUELA - El sector porcino nacional se suma con ideas y propuestas a la lucha contra el contrabando, el comercio ilegal y la defensa de la producción nacional, destacando el rol que el Estado Mayor Contra el Contrabando tiene para fortalecer la cadena...
VENEZUELA - El sector porcino nacional se suma con ideas y propuestas a la lucha contra el contrabando, el comercio ilegal y la defensa de la producción nacional, destacando el rol que el Estado Mayor Contra el Contrabando tiene para fortalecer la cadena...
10 April 2024
Nicaragua: Brindan taller sobre cuidado porcino a productores
NICARAGUA - Compartimos un video sobre el curso que se brindó en Nicaragua a pequeños, medianos y grandes productores porcinos ...
NICARAGUA - Compartimos un video sobre el curso que se brindó en Nicaragua a pequeños, medianos y grandes productores porcinos ...
02 April 2024
Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...
14 March 2024
Inventario porcino de Estados Unidos y Canadá
NORTEAMERICA - Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio....
NORTEAMERICA - Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio....
13 March 2024
Otros 38 rastros brasileños pueden exportar carne a China
BRASIL - En este año en que Brasil celebra 50 años de relaciones diplomáticas con China, otras 38 plantas procesadoras de carne brasileñas fueron autorizadas a vender carne al país asiático, según comunicado de la Administración General de Aduanas...
BRASIL - En este año en que Brasil celebra 50 años de relaciones diplomáticas con China, otras 38 plantas procesadoras de carne brasileñas fueron autorizadas a vender carne al país asiático, según comunicado de la Administración General de Aduanas...
01 March 2024
Emsland: Big Dutchman equipa dos naves de engorde de cerdos ecológico
ALEMANIA - ¡Nada es más constante que el cambio! La verdad de esta cita se puede corroborar desde hace poco en Surwold, al noroeste de Alemania: Noreen y Michael Kröger han cambiado completamente su empresa agrícola a la producción ecológica y la...
ALEMANIA - ¡Nada es más constante que el cambio! La verdad de esta cita se puede corroborar desde hace poco en Surwold, al noroeste de Alemania: Noreen y Michael Kröger han cambiado completamente su empresa agrícola a la producción ecológica y la...
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