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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo de Producción

19 December 2018
Cerdos modificados genéticamente contra la Peste Porcina Clásica
CHINA - Investigadores de la Universidad de Jilin, en China, han desarrollado cerdos modificados genéticamente que estarían protegidos del virus de la Peste Porcina Clásica (VPPC), según se indica en el estudio publicado en la revista de libre acceso...
18 December 2018
CICY ofrecerá producción de enzimas para alimento de aves y cerdos
MÉXICO - El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) trabaja con el cultivo de microalgas verdes llamadas Chlamydomonas reinhardtii, las cuales ayudarían a mejorar la producción de la industria avícola y porcícola en México, de acuerdo...
17 December 2018
Uso excesivo de antibióticos en industria porcina genera “superbacterias”
MUNDO - Una investigación realizada por la organización no gubernamental World Animal Protection (Protección Animal Mundial) advirtió que el uso excesivo de antibióticos en la industria porcina contribuye a la resistencia microbiana y, con ello,...
Frigocafé transforma anualmente 2 millones 600 mil kilos de contaminantes
COLOMBIA - El año 2018 reporta resultados excelentes para la empresa Frigocafé que opera la Planta de Sacrificio de bovinos y porcinos desde el 2003 en el sector de La María en Armenia, lo que antes era el matadero municipal....
15 December 2018
España podrá exportar carne porcina fresca y productos curados a China
ESPAÑA – El mercado chino tiene 1.300 millones de habitantes que consumen el 50% de la producción mundial de productos de porcino. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa), Luis Planas, señala que los acuerdos para exportar productos...
Iván Gómez, ganador del II Concurso Online de Cortadores de Jamón en Torrijos
ESPAÑA - La empresa Embutidos y Jamones España e Hijos ha acogido hoy en el restaurante La Calesa, en Torrijos, la final del segundo Concurso Online de Cortadores de Jamón celebrado en España y dirigido a profesionales y amateurs, donde Iván Gómez...
12 December 2018
Desarrollarán maíz de alta productividad en Misiones y Corrientes
ARGENTINA – El desarrollo de maíz de alta productividad en Misiones y Corrientes para alimento balanceado y exportación de hará a través de un convenio entre la Secretaría de Agroindustria y Maizar, con el fin de producir proteína animal en la...
11 December 2018
Un mayor conocimiento de los cerdos de traspatio, clave en la lucha contra la PPA
MUNDO - La peste porcina africana es uno de los principales desafíos de salud animal en todo el mundo, como lo demuestran los recientes brotes en China y la Unión Europea....
10 December 2018
Empresarias de Moquegua ganan premio nacional
PERÚ - Una médico veterinaria de la ciudad de Moquegua ganó reconocimiento a la mejor "Empresario del Año". La ganadora produce alimentos balanceados para ovinos, porcinos y aves con autorización de Senasa. ...
"Uso prudente de los antibióticos: una responsabilidad de todos"
ESPAÑA - Cada vez es mayor el número de infecciones como neumonía, tuberculosis, gonorrea y salmonelosis cuyo tratamiento resulta más difícil debido a la pérdida de eficacia de los antibióticos. Por ello, hay mayor número de bacterias resistentes...
07 December 2018
Cuba intenta evitar caída de producción porcina
CUBA - La producción porcina trae malas noticias cuando faltan pocos días para la habitual alza del consumo de carne de cerdo de fin de año en Cuba. Pero los tropiezos de la producción observados en 2018 no han enfriado los pronósticos de la principal...
06 December 2018
Las exportaçiones de carne porcina al natural subieron 11,3% en el mes de noviembre de 2018
BRASIL – La venta de Brasil de carne de cerdo al natural (considerando sólo los productos al natural) llegó a 51,000 toneladas en noviembre, 11.3 por ciento más que en el mismo periodo del año pasado, que fue 45,800 toneladas. ...
05 December 2018
El Mapa revisará las medidas de bioseguridad de las granjas de porcino
ESPAÑA - Durante el último encuentro entre la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) y el Ministerio de Agricultura (Mapa) se analizó la situación del mercado porcino en el que destacaba el avance de la peste porcina africana...
Ante la indiferencia del gobierno nacional, el sector porcino cierra un año complicado
ARGENTINA - La producción porcina argentina empieza a cerrar un año en donde ninguno de sus problemas estructurales ha encontrado soluciones concretas. Los inconvenientes para este sector no dejan de acumularse: apertura de importaciones, caída de...
03 December 2018
Camal cuenta con planta de Rendering
ECUADOR - En las instalaciones de la Empresa de Rastro y Plazas de Ganado de Santo Domingo se inauguró la Planta de Rendering, la cual permitirá procesar subproductos del ganado bovino y porcino. A la actividad asistieron varias autoridades....
30 November 2018
Colombia busca reducir las importaciones de maíz
COLOMBIA - Esta semana se presentó la iniciativa Maíz para Colombia, diseñada por el Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y del Trigo (Cimmyt), la institución líder en la materia a nivel mundial....
26 November 2018
Las semejanzas y diferencias entre chistorra, chorizo y longaniza
ESPAÑA - El mundo de los embutidos es infinito. Embutir comenzó como un método de conservación en el que se almacenaba carne de cerdo o res marinada con especias en las tripas de los animales. Las recetas se perfeccionaron y hoy son básicos en países...
22 November 2018
La UNL inauguró un moderno laboratorio de desechos pecuarios
ARGENTINA – Los laboratorios fueron construidos para analizar el impacto de los efluentes como fertilizantes en la actividad agropecuaria. Los laboratorios son fruto de la articulación público-privado, ejecutado con la empresa Taperitas SA....
21 November 2018
Sigue creciendo el censo de porcino en Dinamarca, aunque se ralentiza el ritmo de aumento
DINAMARCA - Según las últimas cifras de Statistics Denmark, recogidas en un informe por la consultora AHDB, el número de cerdos en Dinamarca, a 1 de octubre de 2018, creció un 2,3% por encima del año anterior, con 13 millones de cabezas. Aunque...
Medicamento producido en Cuba para porcinos, “todo un éxito”
CUBA – Los resultados de la primera prueba piloto efectuada en la Isla de la Juventud, del medicamento, PORVAC, vacuna encargada de controlar la enfermedad que más repercute negativamente en la crianza de los cerdos, en Cuba, la Peste Porcina Clásica...
19 November 2018
China reporta nuevos casos de peste porcina africana
CHINA - China ha confirmado nuevos brotes de la peste porcina africana en cuatro regiones provinciales, informó hoy sábado el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales....
18 November 2018
Cataluña se blinda ante la Peste Porcina Africana
ESPAÑA - En lo que va de año, Cataluña ha realizado más de 29.000 controles en las granjas de porcino de la comunidad para evitar la entrada de la Peste Porcina Africana. La evolución de la Peste Porcina Africana (PPA) en los países de Europa del...
15 November 2018
La venta de cerdo se incrementa en 100%
BOLIVIA – Al acercarse la Navidad, el mercado de las “carnes navideñas” ya tiene gran movimiento. Los porcicultores cochabambinos prevén un incremento del 100 por ciento en sus ventas en diciembre....
14 November 2018
Productores porcinos sufren abusos en el precio del maíz
ARGENTINA - En medio de la fuerte suba de costos que afecta a la cadena porcina, se deben pagar sobreprecios del maíz en Entre Ríos, hasta un 25% por encima de las cotizaciones....
Frigorífico genera energía con efluentes de cerdo
ARGENTINA - Qualita S.A, en Jesús María, Córdoba, consume energía que obtiene de los efluentes del cerdo. Su presidente Luis Picat destacó la ley del gobierno de "fomento a la generación de energía renovable"....
12 November 2018
Bolivia camino a exportar carne de cerdo a Vietnam
BOLIVIA - El memorándum de entendimiento firmado entre Bolivia y Vietnam, que tiene la finalidad de viabilizar la exportación de carne de res, cerdo y pollo, es considerado como un paso importante por los productores pecuarios, aunque estos afirman...
09 November 2018
El sector del porcino se acerca a más de 200.000 compradores chinos
ESPAÑA - La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está presente, hasta el próximo 10 de noviembre, como única organización agroalimentaria española, en la primera Exposición Internacional de Importación de China (CIIE, por sus...
08 November 2018
Productores porcinos denuncian sobreprecios de hasta el 25% en el maíz
ARGENTINA - En medio de la fuerte suba de costos que afecta a la cadena porcina, desde Capper indicaron que se deben pagar sobreprecios del maíz en Entre Ríos, hasta un 25% por encima de las cotizaciones. ...
06 November 2018
Sanciona ley que protege producción porcina y garantiza inocuidad de la carne
ARGENTINA - El legislador Mario Sabbatella (Fuerza Nacional y Popular) destacó la sanción por unanimidad en primera vuelta de la ley que impulsó referida a prohibir el ingreso de la carne porcina originaria de países con el Síndrome Respiratorio...
05 November 2018
Rusia levanta restricciones a la importación de nueva empresas brasileñas
BRASIL - Las autoridades rusas levantaron las restricciones a la importación de carne procedente de nueve empresas brasileñas, confirmaron fuentes del ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, en base a un comunicado del Servicio Federal de...
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