Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación
16 July 2018
Investigan la producción de embutidos más saludables
ESPAÑA - El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) continúa investigando sobre el desarrollo de productos cárnicos crudos curados más saludables. El proyecto dirigido por Begoña Panea, investigadora de la Unidad...
ESPAÑA - El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) continúa investigando sobre el desarrollo de productos cárnicos crudos curados más saludables. El proyecto dirigido por Begoña Panea, investigadora de la Unidad...
10 July 2018
Granjas de porcino han invertido más de 1.000 millones para mejorar sus condiciones
ESPAÑA - Las granjas de porcino españolas han sido las primeras en cumplir al 100% la normativa europea de bienestar animal, invirtiendo más de mil millones de euros en los últimos años para mejorar las condiciones del ganado, según ha comunicado...
ESPAÑA - Las granjas de porcino españolas han sido las primeras en cumplir al 100% la normativa europea de bienestar animal, invirtiendo más de mil millones de euros en los últimos años para mejorar las condiciones del ganado, según ha comunicado...
04 July 2018
Medir el bienestar es vital para mejorar la vida de los animales de granja, según el Foro de Expertos organizado por Boehringer Ingelheim
ESPAÑA - Esta es una de las principales conclusiones del 11º foro de Bienestar de Animales de Granja celebrado recientemente en Sídney. En el encuentro, en el que han participado más de 100 profesionales del sector, se han revisado las normas y métricas...
ESPAÑA - Esta es una de las principales conclusiones del 11º foro de Bienestar de Animales de Granja celebrado recientemente en Sídney. En el encuentro, en el que han participado más de 100 profesionales del sector, se han revisado las normas y métricas...
02 July 2018
Carne de cerdo modificado genéticamente con CRISPR
REINO UNIDO - Investigadores británicos han logrado generar cerdos resistentes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) mediante edición genética. En un futuro próximo, este podría ser uno de los primeros animales transgénicos consumidos...
REINO UNIDO - Investigadores británicos han logrado generar cerdos resistentes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) mediante edición genética. En un futuro próximo, este podría ser uno de los primeros animales transgénicos consumidos...
28 June 2018
El Alto crece en la plaza de embutidos con Manwil
BOLIVIA - Salchichas con piel o sin piel, salame, pepperoni, mortadela, panceta, “pastel de cabeza” y tocino y lomo ahumando es lo que Manwil produce en El Alto con millonaria tecnología y el objetivo de expandirse del mercado paceño al nacional...
BOLIVIA - Salchichas con piel o sin piel, salame, pepperoni, mortadela, panceta, “pastel de cabeza” y tocino y lomo ahumando es lo que Manwil produce en El Alto con millonaria tecnología y el objetivo de expandirse del mercado paceño al nacional...
25 June 2018
Crean cerdos genéticamente modificados que emiten menos contaminantes
CHINA — Investigadores chinos han concluido que unos cerdos genéticamente modificados tienen una mejor capacidad para digerir dos nutrientes clave de su alimentación, lo que significa que se liberan menos excrementos al entorno....
CHINA — Investigadores chinos han concluido que unos cerdos genéticamente modificados tienen una mejor capacidad para digerir dos nutrientes clave de su alimentación, lo que significa que se liberan menos excrementos al entorno....
21 June 2018
Mayor espacio de exhibición en IPPE 2019
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 tendrá el área de exhibición comercial más grande de la historia del evento, manifiesta Anna Leigh Peek, Gerente Especialista en Comunicaciones de la U.S. Poultry & Egg...
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 tendrá el área de exhibición comercial más grande de la historia del evento, manifiesta Anna Leigh Peek, Gerente Especialista en Comunicaciones de la U.S. Poultry & Egg...
20 June 2018
Granjas amigables con el medio ambiente
MÉXICO - En la entidad cada vez son más los productores del sector agroalimentario que apuestan por operar plantas amigables con el medio ambiente, por ello, representantes del Banco Mundial, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
MÉXICO - En la entidad cada vez son más los productores del sector agroalimentario que apuestan por operar plantas amigables con el medio ambiente, por ello, representantes del Banco Mundial, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
La dieta alta en subproductos afecta el rendimiento de los cerdos
IRLANDA - Un nuevo estudio demuestra que los altos niveles de harina de colza y subproductos de destilería del trigo solubles combinados afectan negativamente la digestibilidad de los nutrientes en los cerdos....
IRLANDA - Un nuevo estudio demuestra que los altos niveles de harina de colza y subproductos de destilería del trigo solubles combinados afectan negativamente la digestibilidad de los nutrientes en los cerdos....
15 June 2018
Nuevo caso de peste porcina africana detectado en una región de Moldavia
MOLDAVIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales de Moldavia han comunicado un nuevo foco de peste porcina africana (PPA) en cerdos, que se suma al ya conocido hace unos meses, según informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)....
MOLDAVIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales de Moldavia han comunicado un nuevo foco de peste porcina africana (PPA) en cerdos, que se suma al ya conocido hace unos meses, según informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)....
13 June 2018
Nuevo reto de La Rioja: vender más de un millón de chorizos
ESPAÑA - El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Iñigo Nagore, y el presidente de la Asociación para la Protección de la Calidad del Chorizo Riojano, Alejandro de Miguel, han firmado este viernes el convenio de colaboración, a través...
ESPAÑA - El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Iñigo Nagore, y el presidente de la Asociación para la Protección de la Calidad del Chorizo Riojano, Alejandro de Miguel, han firmado este viernes el convenio de colaboración, a través...
11 June 2018
Sedes toma muestra de salchichas
BOLIVIA - La Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud (Sedes), a cargo de Marcela Ramírez, informó que están realizando controles sanitarios de las salchichas ofertadas en los centros de abasto, para certificar cuáles serán autorizadas...
BOLIVIA - La Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud (Sedes), a cargo de Marcela Ramírez, informó que están realizando controles sanitarios de las salchichas ofertadas en los centros de abasto, para certificar cuáles serán autorizadas...
08 June 2018
Zoetis ofrece formación a empresas de Japón, Tailandia y Vietnam
ESPAÑA - Durante el mes de mayo, Zoetis ha puesto al alcance de profesionales de empresas de producción porcina de Japón, Tailandia y Vietnam diferentes cursos formativos para una detección precoz de la enfermedad y garantizar el bienestar y salud...
ESPAÑA - Durante el mes de mayo, Zoetis ha puesto al alcance de profesionales de empresas de producción porcina de Japón, Tailandia y Vietnam diferentes cursos formativos para una detección precoz de la enfermedad y garantizar el bienestar y salud...
28 May 2018
Cargill invierte $80 millones en Centroamérica y Colombia
EUA - La transnacional Cargill, de origen estadounidense, invertirá este año unos $80 millones en Centroamérica y Colombia. El presidente ejecutivo de Cargill Proteína Latinoamérica, Xavier Vargas, precisa que por país destinarán unos $20 millones....
EUA - La transnacional Cargill, de origen estadounidense, invertirá este año unos $80 millones en Centroamérica y Colombia. El presidente ejecutivo de Cargill Proteína Latinoamérica, Xavier Vargas, precisa que por país destinarán unos $20 millones....
25 May 2018
Modificación genética muestra eficacia contra el PRRS porcino
EUA - Un equipo formado por investigadores de la Universidad de Missouri y la Universidad Estatal de Kansas, en Estados unidos, y la compañía de cría Genus, ha demostrado que la alteración de una sección del gen de la proteína CD163 en el feto de...
EUA - Un equipo formado por investigadores de la Universidad de Missouri y la Universidad Estatal de Kansas, en Estados unidos, y la compañía de cría Genus, ha demostrado que la alteración de una sección del gen de la proteína CD163 en el feto de...
México planea exportar más plátano y cerdo a China
Las exportaciones agrícolas de México ascendieron a más de 32,000 mdd en 2017. De ese total, las compras estadounidenses representaron 82%, según datos del Banxico....
Las exportaciones agrícolas de México ascendieron a más de 32,000 mdd en 2017. De ese total, las compras estadounidenses representaron 82%, según datos del Banxico....
23 May 2018
Centroamérica: Importación de embutidos crece 6%
MUNDO - De enero a septiembre de 2017 los países de la región importaron embutidos por $79 millones, 6% más que lo comprado durante el mismo período de 2016....
MUNDO - De enero a septiembre de 2017 los países de la región importaron embutidos por $79 millones, 6% más que lo comprado durante el mismo período de 2016....
El aire limpio baja el riesgo de enfermedades respiratorias en cerdos
REINO UNIDO - Una tecnología que reduce el polvo, gérmenes y gases del aire en los cobertizos de cerdos podría ayudar a reducir el número de cerdos que desarrollan lesiones asociadas con enfermedades respiratorias....
REINO UNIDO - Una tecnología que reduce el polvo, gérmenes y gases del aire en los cobertizos de cerdos podría ayudar a reducir el número de cerdos que desarrollan lesiones asociadas con enfermedades respiratorias....
21 May 2018
Científicos advierten que un virus del cerdo mortal podría pasar a las personas
ESPAÑA - Científicos de las universidades de Ohio y Utrech han alertado de la posibilidad de que un virus del cerdo potencialmente mortal podría pasar a las personas. En el laboratorio han comprobado que el deltacoronavirus porcino puede pasar de unas...
ESPAÑA - Científicos de las universidades de Ohio y Utrech han alertado de la posibilidad de que un virus del cerdo potencialmente mortal podría pasar a las personas. En el laboratorio han comprobado que el deltacoronavirus porcino puede pasar de unas...
14 May 2018
El costo del maíz impactará casi un 5% en la producción porcina
ARGENTINA - El diario La Nación publicó un trabajo de la Universidad de San Martín sobre el impacto del maíz en la cadena productiva. El mayor impacto se dará en la producción de aves y cerdos. Así lo estimó un estudio de la Escuela de Economía...
ARGENTINA - El diario La Nación publicó un trabajo de la Universidad de San Martín sobre el impacto del maíz en la cadena productiva. El mayor impacto se dará en la producción de aves y cerdos. Así lo estimó un estudio de la Escuela de Economía...
08 May 2018
Mercado de vacunas para porcino crecerá un 7% hasta 2025
MUNDO - El mercado global de las vacunas porcinas está creciendo debido al aumento de las enfermedades porcinas en el mundo. Según el último estudio de Transparency Market Research, el mercado se valoró en 1.784 millones de dólares en 2016 y prevén...
MUNDO - El mercado global de las vacunas porcinas está creciendo debido al aumento de las enfermedades porcinas en el mundo. Según el último estudio de Transparency Market Research, el mercado se valoró en 1.784 millones de dólares en 2016 y prevén...
07 May 2018
Nutriad celebra la Quinta Edición de su Simposio Técnico Anual en Latinoamérica
BÉLGICA - Nutriad, la multinacional belga líder a nivel internacional en el campo de la fabricación y el desarrollo de aditivos para piensos destinados a la ganadería y la acuicultura, celebró su quinto simposio técnico anual SITEC en Foz de Iguazú...
BÉLGICA - Nutriad, la multinacional belga líder a nivel internacional en el campo de la fabricación y el desarrollo de aditivos para piensos destinados a la ganadería y la acuicultura, celebró su quinto simposio técnico anual SITEC en Foz de Iguazú...
02 May 2018
Inauguran biodigestor para autoabastecer energía eléctrica
ARGENTINA - En San José de la Dormida, Norte de Córdoba, una granja porcina cordobesa pondrá en marcha un biodigestor a base de estiércol de cerdo, con el cual producirá biogás y se autoabastecerá la energía eléctrica que necesita para que la...
ARGENTINA - En San José de la Dormida, Norte de Córdoba, una granja porcina cordobesa pondrá en marcha un biodigestor a base de estiércol de cerdo, con el cual producirá biogás y se autoabastecerá la energía eléctrica que necesita para que la...
01 May 2018
Coordinan la elaboración de un mapa europeo de jabalíes para luchar contra la Peste Porcina Africana
UNIÓN EUROPEA - El investigador del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC, UCLM), Joaquín Vicente, es uno de los dos coordinadores del proyecto ENETWILD (www.enetwild.com) que financia la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria...
UNIÓN EUROPEA - El investigador del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC, UCLM), Joaquín Vicente, es uno de los dos coordinadores del proyecto ENETWILD (www.enetwild.com) que financia la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria...
25 April 2018
Una mirada global a la nutrición animal
ARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...
ARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...
12 April 2018
Encuesta a productores para estimar el impacto del cerdo silvestre en la Argentina
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Grupo de Investigación y Manejo de Cerdos Silvestres (GIMCS) de la Universidad Nacional "Arturo Jauretche" diseñaron una encuesta dirigida a los productores de todo...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Grupo de Investigación y Manejo de Cerdos Silvestres (GIMCS) de la Universidad Nacional "Arturo Jauretche" diseñaron una encuesta dirigida a los productores de todo...
04 April 2018
Advierten sobre la carne de cerdo que comercializan algunos hipermercados bonaerenses
ARGENTINA - Según el diputado provincial Mariano Pinedo se han registrado varios casos de defraudación como consecuencia del engaño en las etiquetas. “En las góndolas se exhiben productos cárnicos frescos de cerdo de origen nacional y en realidad...
ARGENTINA - Según el diputado provincial Mariano Pinedo se han registrado varios casos de defraudación como consecuencia del engaño en las etiquetas. “En las góndolas se exhiben productos cárnicos frescos de cerdo de origen nacional y en realidad...
02 April 2018
EUA ratifica equivalencia con España en los sistemas de inspección de la carne de cerdo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
29 March 2018
El túnel de cama profunda ayuda a engordar cerdos en Burruyacu
ARGENTINA - El "túnel de cama" favorece la circulación del aire bajo la cubierta, bajando la temperatura y colaborando con el confort de los animales. El equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial...
ARGENTINA - El "túnel de cama" favorece la circulación del aire bajo la cubierta, bajando la temperatura y colaborando con el confort de los animales. El equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial...
28 March 2018
España refuerza vigilancia ante amenaza de peste porcina
ESPAÑA - Aunque España está considerada actualmente un país libre de la Peste Porcina Africana (PPA), una enfermedad hemorrágica altamente contagiosa que afecta a los cerdos domésticos y jabalíes y cuya tasa de mortalidad puede llegar al 100%,...
ESPAÑA - Aunque España está considerada actualmente un país libre de la Peste Porcina Africana (PPA), una enfermedad hemorrágica altamente contagiosa que afecta a los cerdos domésticos y jabalíes y cuya tasa de mortalidad puede llegar al 100%,...
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