Últimas Noticias
09 April 2015
Se reactiva la granja porcina del AlbaVENEZUELA - La Corporación Venezolana de Alimentos (CVAL) reactivó la granja José Leonardo Chirinos de la empresa mixta socialista Porcinos del Alba, ubicada en la población de Bobare, parroquia Aguedo Felipe Alvarado, en el estado Lara....
El manejo integral de la producción - Ronda Latinoamericana de AlltechAMÉRICA LATINA - Durante la Ronda Latinoamericana de Alltech, cuyo tema fue "El Futuro de la Alimentación hoy", se presentaron diferentes conferencias, entre ellas: "El desafío en el campo – Manejo integral para lograr mejores resultados". A continuación,...
08 April 2015
Bajó la producción del cerdo ibérico en 2014ESPAÑA – En los últimos siete años, la bajada en el número de cerdos sacrificados es muy considerable, ya que se ha pasado de más de cuatro millones en 2008 (4.124.246) a poco más de dos millones en 2014 (2.362.813)....
Porcicultores buscan fortalecer cadena de valorPERÚ - Organizaciones y asociaciones de criadores de porcinos de la localidad de Zapatero (provincia de Lamas) se reunieron con la finalidad de promover un mejor desempeño en el sector....
Yucatán, Colima y Quintana Roo son los tres estados más consumidores de carne de cerdoMÉXICO - Quintana Roo, es uno de los tres Estados más consumidores de carne en el país. En la entidad se consume más la carne de cerdo porque es más barata que la de res....
Jornada Técnica de porcino ibérico de Asaja Córdoba contó con el patrocinio de ZoetisESPAÑA - El día 24 de marzo la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba celebró su octava Jornada Técnica de porcino Ibérico en el municipio de Villanueva de Córdoba (Andalucía). Zoetis apoyó su celebración siendo patrocinador...
Día Mundial de la SaludEUROPA - El papel crucial que desempeñan los agricultores para alimentar al mundo se celebra durante el Día Mundial de la Salud....
Precios agropecuarios de origen y destino - marzo 2015ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para marzo de 2015....
Inocuidad alimentaria, tema central del Día Mundial de la Salud 2015MUNDO - El pasado 7 de abril, la OMS celebró el Día Mundial de la Salud 2015. Según datos de la Organización, los alimentos insalubres están relacionados con la muerte de unos 2 millones de personas al año, en su mayoría niños. Los alimentos que...
07 April 2015
Desarrollan técnica para detectar bacterias que deterioran la morcillaESPAÑA - Un estudio sobre la morcilla de Burgos ha servido para desarrollar una nueva técnica para la identificación de uno de los principales causantes del deterioro de este producto y otros similares. ...
Futuros de porcino tienen sesión positiva tras festividades de PascuaEUA - Los futuros de porcino del CME tuvieron una sesión positiva el lunes 6 de abril por coberturas cortas, mientras que las expectativas de reducción de los suministros de porcino dieron soporte al mercado....
Nueva planta procesadora favorecerá aumento de producción de cerdoMÉXICO - La producción de carne de cerdo podrá experimentar un crecimiento estimado en un 30 por ciento en los próximos años, al tiempo que las importaciones de carne y sus procesados de cerdo, aves y bovinos enfrentarían una reducción significativa...
Decomisan y envían a faena cerdos en SunchalesARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) envió a faena sanitaria a 26 porcinos decomisados durante un despoblamiento de un criadero que no contaba con la habilitación correspondiente y carecía de las condiciones...
06 April 2015
Porcicultores franceses acusan a España de alterar el mercadoFRANCIA - El sector del porcino francés sigue sin lograr superar la crisis que está sufriendo, en gran medida por los efectos del veto ruso y pese a los intentos de su Gobierno de abrir una puerta a la exportación a ese país al margen de la UE....
España es el primer utilizador del almacenamiento privado de la UEESPAÑA - Los datos a 30 de mazo de la Comisión Europea mantienen a España como el primer país de la UE en la utilización de la operación de almacenamiento privado de carne de porcino....
Consumo de carne de cerdo bate récord en 2014ARGENTINA - A lo largo de 2014, el consumo de carne alcanzó un nivel record en la historia del país, según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra). La carne de cerdo cada vez está...
El índice de precio de alimentos de la FAO volvió a bajar en marzoMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO volvió a caer el pasado mes de marzo: registró una caída del 1,5 por ciento con respecto a febrero y quedó un 18,7 por ciento (40 puntos) por debajo del nivel del 2014....
Guerrero inauguró nuevo centro de acopio de granosMÉXICO - Cientos de productores organizados de maíz y sorgo del estado de Guerrero lograron, con el respaldo de la autoridad estatal y federal, poner en marcha el Centro de Acopio e Industrialización de Granos en la localidad de Santa Teresa, de este...
02 April 2015
Cayó la producción de cárnicos en 2014MÉXICO - Hubo una caída del 10% en la producción de carne roja en 2014, en comparación con el año anterior. La producción de la carne de cerdo bajó cerca del 11% pero el precio subió en 15%....
La producción de cerdos continúa creciendoESPAÑA - Datos de sacrificio de ganado del Ministerio de Agricultura, en referencia a enero de 2015, reflejan que el porcino sigue la tendencia alcista de crecimiento que ha tenido durante el pasado año. La producción ha subido un 4,60% en relación...
Sinaloa: crece la producción porcina MÉXICO - Con la excepción de la porcicultura, Sinaloa inició 2015 con menor producción ganadera respecto al año previo. ...
Receta para elaboración de chorizoARGENTINA - Los días 25 y 26 de marzo INTA realizó en la localidad de Comallo un taller de elaboración de chorizos de cerdos. Se incluye la receta utilizada. ...
JBS y Marfrig se expanden de nuevoBRASIL - Mientras que el precio del maíz y la soja han caído casi a la mitad,JBS compró el Grupo Primo Smallgoods de Australia y Marfrig compró plantas procesadoras de Frigorifico Mercosul de Brasil. ...
Siguen sin variación las cotizaciones de porcinos y lechonesESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 1 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura....
Merial acude a la 46ª reunión anual de la AASVEUA - Del 28 de febrero al 3 de marzo, el hotel Buena Vista Palace, ubicado en Orlando (Florida, EUA) fue la sede elegida por la Asociación Americana de Especialistas en Porcino (AASV, según sus siglas en inglés) para celebrar su 46ª reunión anual....
Ronda Latinoamericana de AlltechAMÉRICA LATINA - El ciclo de conferencias de Alltech finaliza el 14 de abril con el encuentro clausura que se realizará en Chapecó, Brasil....
01 April 2015
La mayoría de las regiones ganaderas, bajo amenaza de las micotoxinasMUNDO - Las amenazas derivadas de las micotoxinas para la producción ganadera son graves en el 80% de las regiones del mundo, según la última encuesta sobre micotoxinas de BIOMIN. ...
Universidad de Chile crea vacuna para evitar castración quirúrgica de animalesCHILE - El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) autorizó al Laboratorio de Vacunas Veterinarias de la Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET) para producir vacunas de inmunocastración, que serán vendidas al mercado nacional...
Febrero registra caída en los costes de producción de cerdoBRASIL - El ICPSuíno/Embrapa, índice que que recoge los costes de producción de cerdos, cerró el mes de febrero en 172,97 puntos, una caída del 1,04% en comparación con el mes de enero....
Nuevo etiquetado europeo para carne de aves, porcino y ovinoUNIÓN EUROPEA - Desde hoy, 1 de abril, la Unión Europea empieza a aplicar las nuevas normas sobre el etiquetado de la carne de cerdo, pollo, oveja o cabra. A partir de ahora, es obligatorio indicar el país donde el animal se ha criado y sacrificado....
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