Artículos de Fondo
El virus del síndrome porcino reproductivo y respiratorio (PRRSV) afectó a lechones destetados en dos granjas que tuvieron una reproducción normal durante dos años y medio después del brote, y los lechones de una de las granjas mostraron signos de...
Un estudio reciente encargado por la Organización Internacional de Harina y Aceite de Pescado (IFFO) y realizado por la Universidad Agrícola de China comparó el efecto de varias fuentes de proteínas alimentarias sobre el rendimiento de lechones jóvenes....
En el año 1999 la importación de carne porcina y chacinados en Argentina era equivalente a la producción nacional de 6 meses. Ya en 2014, la importación fue equivalente a la producción nacional de 15 días y durante el primer semestre de 2015, los...
El transporte de cerdos tiene especial repercusión sanitaria y con razón y seguridad para el sector en su conjunto, sobre el recaen infinidad de normas relacionadas con la mercancía y con los procedimientos de carga, descarga, aptitud, bienestar animal...
La demanda mundial de proteína se multiplicará por 3,5 en el plazo de 50 años, entre 1980 y 2030. En 2015, todas las proteínas animales están buscando estabilidad. Respecto a la carne de cerdo, la fuerte oferta y la débil demanda presionarán los...
Se explica el espacio óptimo y mínimo para los cerdos en crecimiento y acabado y la relación con el número de bebederos disponibles. Articulo del Prairie Swine Centre, Canadá....
La influenza porcina afecta en oleadas sucesivas a la unidad de transición de lechones. ...
La lisozima podría ser una alternativa natural a los antibióticos empleados para mejorar la eficiencia alimentaria y el crecimiento en el cerdo....
En la actualidad la raza Celta se encuentra incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como “raza autóctona española de protección especial o en peligro de extinción”. La Marca Comunitaria “PORCOCELTA” es un producto genuino...
A nivel mundial la UE-28 es el segundo productor de carne de porcino, después de China. Informe de Magrama, España de abril de 2015....
La paraqueratosis cutánea es una afección caracterizada por queratinización excesiva de la epidermis con formación de escamas corneas y fisuras que generalmente cursa sin picazón....
Los últimos datos de 2014 apuntan a un aumento del censo total de cerdos y de las madres, con respecto a las cifras del año anterior. Se superan así los datos de efectivos registrados en 2006. Informe de Magrama, España de abril de 2015....
Consejos para el control y la inspección diaria de los galpones de cerdos reproductores ofrecidos por Don Levis, de Worldwide Swine Consultancy....
Pese a ser una de las razas porcinas más representativas de Portugal, el cerdo bísaro es un gran desconocido en su tierra....
Consejos para mantener los sistemas de bebederos para cerdos, por Tom Guthrie, de la Extensión de la Universidad del Estado de Michigan en las series ‘How-To’ (Cómo) de Pork Information Gateway....