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Artículos de Fondo

Calcio para cerdos ¿qué sabemos y qué falta todavía?
La aparente displicencia con calcio seguramente obedece a la conformidad que origina la disponibilidad de suplementos y su digestibilidad pero también a la prevalencia de algunos conceptos y al aparente bajo costo de la suplementación, situaciones que...
Uso de genética para prevenir mordiscos
Una investigación encontró que cerdos seleccionados por tener un efecto positivo en el crecimiento de los miembros de su grupo mordieron menos y fueron menos agresivos....
Ruta de investigación de un brote de casos de diarrea: 2
La selección de los animales destinados a la toma de muestras y/o necropsiados es una etapa crítica en el proceso diagnóstico. En caso de un brote de diarrea las muestras pueden ser colectadas de animales enfermos, sanos o eutanasiados. (Conclusión...
Ruta de investigación de un brote de casos de diarrea: 1
No todos los problemas de diarreas requieren diagnóstico de laboratorio o medidas drásticas de acción. Los criterios preconizados para comenzar un plano general de control de diarrea en cerdos han variado según los diferentes autores en función del...
Manejo de las primerizas
Consejos sobre el manejo sin estrés de las primerizas jóvenes, dado que ellas pueden tener temor cuando se les maneja y direcciona en su primer ciclo, según BPEX, Inglaterra....
Traspaso de camadas
El traspaso de camadas completas reducirá el estrés que normalmente experimentan los lechones al ser movidos y mezclados con un grupo de nuevos compañeros de camada, brindando a los lechones más débiles la oportunidad de recuperarse a través de...
Aragón: resultados técnico-económicos de cerdos en 2013
En este estudio se analizan los resultados técnico económicos obtenidos en 2013 de 11 explotaciones de ciclo cerrado situadas en Aragón. El número total de cerdas de la muestra es de 1.977, con un censo promedio de 179,71 cerdas por explotación....
La gestión sanitaria de una empresa porcina
Una buena gestión comprende usar los recursos disponibles de una forma eficaz y sustentable, y es muy importante comprender que el óptimo productivo no siempre es sinónimo de óptimo económico. La sanidad, es así, uno de los tópicos más importante...
Diarrea en cerdos y la resistencia antimicrobiana
Un problema cada vez más frecuente en las patologías entéricas de los cerdos: la resistencia antimicrobiana. ...
Salud intestinal y manejo de los cerdos
Satisfacer las necesidades de los cerdos y protegerlos de las enfermedades a través del manejo y la nutrición son conceptos claves para alcanzar el máximo potencial genético de los cerdos, disminuyendo los costos. Un manejo y una nutrición correctos...
Subproductos comunes utilizados en sistemas de alimentación líquida
El Dr. Jerry Shurson de la Universidad de Minnesota, presenta los productos usados en la alimentación líquida de los cerdos. Se concentra particularmente en los DDGS, los subproductos líquidos de la industria del etanol....
Chile: exportaciones de carne de cerdo en 2013
Los datos indican que el principal bien enviado por Chile ha sido en los últimos años la carne de cerdo, que llegó a representar en 2013 el 47,8% del valor total de productos cárnicos exportado por el país....
PED: una enfermedad no tan nueva en Europa
El virus de la diarrea epidémica porcina (del inglés, PEDV) ya ha afectado a la cabaña porcina en varios países de las Américas y, aunque Europa no ha sufrido aún el golpe de un brote de esta enfermedad, comienza a preocupar. Escribe Nuria Martínez...
Alimentación de subproductos líquidos a los cerdos
El Dr. Jerry Shurson de la Universidad de Minnesota, expuso las ventajas y los desafíos de la alimentación líquida a los cerdos....
Transmisión de brucelosis de cerdos a humanos
La brucelosis es una enfermedad bacteriana que transmite el ganado bovino, y porcino, además de otros animales domésticos. La principal ruta de transmisión al humano es la inhalatoria, en lugares como mataderos y frigoríficos. ...
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