Últimas Noticias
27 February 2024
La porcicultura y la soberanía alimenticia en MéxicoMÉXICO - Hermenegildo Santisteban, líder de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora comenta que por el desafío de mantener a México en la lucha por la soberanía alimentaria, como el derecho humano de la población, para poder llevar...
17 January 2022
Informe de mercados y comercio mundial de carnes de res, pollo y cerdoMUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren....
18 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante OmicronEUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
08 December 2021
Mercado Porcino en EspañaESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...
24 September 2021
Resumen anual del USDA sobre el ganado porcino en la Unión EuropeaUNIÓN EUROPEA - El sector porcino de la UE es competitivo, pero depende de la demanda china. Con los líderes del mercado de la UE que continúan expandiendo la producción (es decir, España, Dinamarca y Holanda), y la producción que se está recuperando...
20 February 2021
Mercado Porcino Mexicano, Febrero 2021MÉXICO - Las plantas de sacrificio y procesamiento de cerdo en México han perdido interés últimamente debido a la caída en los precios, el cual se ha mantenido con una volatilidad extrema, a pesar de encontrarse por encima de sus mínimos al inicio...
08 February 2021
La carrera alcista en los mercados de futuros de cereales está vigente, ¿pero por cuánto tiempo?MUNDO - Los mercados de futuros de cereales se han recuperado con fuerza en los últimos meses, estableciendo máximos luego de varios años. Al momento de escribir este artículo, el mercado de futuro de maíz cercano ha alcanzado un máximo de 7.5 años...
14 January 2021
China: La recuperación de la porcicultura demandará cantidades récord de cerealesCHINA - Las importaciones de cereales de China se proyectan en un nivel récord para 2020/21, impulsadas por la demanda de alimentos forrajeros. Este repunte ha estimulado parcialmente el comercio de cereales y ha elevado los precios en el mercado mundial,...
15 December 2020
Mario Penz: Mercado Porcino de Argentina y Brasil tienen muchas posibilidades de crecimientoMUNDO - Provimi Cargill Nutrición Animal continúa con su ciclo de charlas en vivo con destacados especialistas para discutir los temas más sobresalientes del negocio porcino. En esta oportunidad Antonio Mario Penz Junior, Director Global para Cuentas...
14 December 2020
Perspectiva porcina: a pesar de que llegan grandes suministros al mercado los cerdos están fuertes EUA - Si bien los suministros de beneficios de cerdos en los EUA continúan funcionando muy por debajo de los niveles del Informe Hogs & Pigs de septiembre del USDA, los beneficios se están acumulando estacionalmente, y se estimaron en los más altos...
07 December 2020
Comentarios sobre la expansión del hato reproductor porcino de EE. UU.MUNDO - Hace unos días planteamos un desafío, “si conoce una nueva unidad de cerdas en EE. UU. que esté siendo llenado o en construcción, háganoslo saber. Envíe los datos de localización y tamaño, y lo pondremos en una lista dentro del comentario...
02 December 2020
Informe de mercado global porcinoMÉXICO - Los precios del cerdo en el mercado porcino mexicano han iniciado una recuperación estacional, a pesar de todos los problemas que han acarreado la crisis sanitaria del coronavirus. ...
23 November 2020
Característica educativa: el MACD definidoMUNDO - El Indicador de Promedio Móvil de Convergencia Divergencia (MACD) se ha convertido en los últimos años en uno de los indicadores técnicos generados por computadora más populares....
09 November 2020
Mercado porcino en UE y España Noviembre 2020ESPAÑA - A la semana siguiente de mi ultimo informe, salto la noticia de la PPA en Alemania. Esto sumado a la situación actual hace que tengamos una serie de cuestiones que están haciendo que el mercado este por lo menos diferente/incierto....
26 October 2020
Perspectiva porcina: los futuros del cerdo magro ven una consolidación normal y saludableEUA - Perspectiva de los comerciantes de cerdos: los futuros de cerdo magro han bajado desde los máximos de principios de la semana pasada, pero los precios permanecen en una fuerte tendencia alcista y los gráficos siguen mostrando una tendencia al...
14 October 2020
Tres posibles rutas de ingreso de la Peste Porcina AfricanaESPAÑA - El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo importante de entrada de la peste porcina, una enfermedad...
12 October 2020
Informe de la Red Mundial de Información Agrícola - GAIN MUNDO- Los siguientes informes de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) se publicaron el lunes 5 de octubre de 2020. El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), a través del Servicio Agrícola Extranjero nos brinda los siguientes...
07 October 2020
Septiembre 1 El Informe de cerdos del USDA desafía la lógicaEUA - El jueves, justo después de que se publicara el Informe sobre cerdos del 1 de septiembre del USDA, estaba hablando por teléfono para discutir los datos. Después de la llamada, mi hijo Spencer, que estaba cerca y escuchó gran parte del diálogo...
28 September 2020
China tendrá menor producción y disponibilidad de importar carne porcinaMUNDO - La principal fuerza que ha movido los mercados internacionales de la proteína animal en los dos últimos años ha sido la fiebre porcina africana (PPA). Su impacto sobre la producción de carne de cerdo en China ha sido devastador. Según el...
18 September 2020
¡Sí, un interés adquirido!EUA - Durante semanas hemos cuestionado enérgicamente la opinión de economistas y comerciantes de futuros financieros referente a que “hay tres millones de cerdos acumulados". Simplemente no pudimos comprender los tres millones como una realidad....
14 September 2020
Mercado porcino en UE y España septiembre 2020UNIÓN EUROPEA - Después de 8 semanas con el mismo precio, nos encontramos a 1,3€ kg de peso en vivo, a excepción de 2018, el valor más bajo de los últimos 5 años. Como podemos ver en el cuadro el promedio del precio hasta esta semana es muy superior...
18 August 2020
El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para ColombiaCOLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....
12 August 2020
Los Precios Del Cerdo Magro Se FortalecenEUA - Cuando eres optimista buscas lo positivo. La semana pasada, de jueves a jueves, la base nacional del precio del cerdo en EE. UU. aumentó de 48.79 a 53.27. Sigue siendo un precio miserable pero va en la dirección correcta....
24 April 2020
Evolución “espectacular” de las exportaciones españolas de porcinoESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....
21 April 2020
Fuerte impacto global por Covid-19 en la producción de carne MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
10 April 2020
Mercados internacionales del cerdo afectados por COVID-19MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....
13 March 2020
BioeconomíaARGENTINA - Coronavirus y fiebre porcina africana dos enfermedades con impacto económico y productivo. De los 1415 patógenos humanos conocidos, el 61% son zoonóticos, transmitidos por animales. ...
28 January 2020
La agroindustria en BrasilBRASIL - Las exportaciones de productos agrícolas representaron en 2019 el 43.2% del total general de los ingresos obtenidos por el país en el mercado extranjero el año pasado, esto fue una participación menor en la balanza comercial de Brasil que...
27 January 2020
Tregua en guerra comercial entre China y EUA beneficia la producción porcina MÉXICO - La tregua entre Estados Unidos y China beneficiará al sector porcino de ambos países debido al alto intercambio comercial que existe con este tipo de carne, ya que la producción de la carne de cerdo se convirtió en uno de los temas culminantes...
05 January 2020
Reporte Porcino U.S.D.A diciembre 1La semana pasada el U.S.D.A publicó el Informe Porcino del mes de diciembre....
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