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Últimas Noticias

La porcicultura y la soberanía alimenticia en México
MÉXICO - Hermenegildo Santisteban, líder de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora comenta que por el desafío de mantener a México en la lucha por la soberanía alimentaria, como el derecho humano de la población, para poder llevar...

Informe de mercados y comercio mundial de carnes de res, pollo y cerdo
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren....

Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...

Mercado Porcino en España
ESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...

Resumen anual del USDA sobre el ganado porcino en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - El sector porcino de la UE es competitivo, pero depende de la demanda china. Con los líderes del mercado de la UE que continúan expandiendo la producción (es decir, España, Dinamarca y Holanda), y la producción que se está recuperando...

Mercado Porcino Mexicano, Febrero 2021
MÉXICO - Las plantas de sacrificio y procesamiento de cerdo en México han perdido interés últimamente debido a la caída en los precios, el cual se ha mantenido con una volatilidad extrema, a pesar de encontrarse por encima de sus mínimos al inicio...

La carrera alcista en los mercados de futuros de cereales está vigente, ¿pero por cuánto tiempo?
MUNDO - Los mercados de futuros de cereales se han recuperado con fuerza en los últimos meses, estableciendo máximos luego de varios años. Al momento de escribir este artículo, el mercado de futuro de maíz cercano ha alcanzado un máximo de 7.5 años...

China: La recuperación de la porcicultura demandará cantidades récord de cereales
CHINA - Las importaciones de cereales de China se proyectan en un nivel récord para 2020/21, impulsadas por la demanda de alimentos forrajeros. Este repunte ha estimulado parcialmente el comercio de cereales y ha elevado los precios en el mercado mundial,...

Mario Penz: Mercado Porcino de Argentina y Brasil tienen muchas posibilidades de crecimiento
MUNDO - Provimi Cargill Nutrición Animal continúa con su ciclo de charlas en vivo con destacados especialistas para discutir los temas más sobresalientes del negocio porcino. En esta oportunidad Antonio Mario Penz Junior, Director Global para Cuentas...

Perspectiva porcina: a pesar de que llegan grandes suministros al mercado los cerdos están fuertes
EUA - Si bien los suministros de beneficios de cerdos en los EUA continúan funcionando muy por debajo de los niveles del Informe Hogs & Pigs de septiembre del USDA, los beneficios se están acumulando estacionalmente, y se estimaron en los más altos...

Comentarios sobre la expansión del hato reproductor porcino de EE. UU.
MUNDO - Hace unos días planteamos un desafío, “si conoce una nueva unidad de cerdas en EE. UU. que esté siendo llenado o en construcción, háganoslo saber. Envíe los datos de localización y tamaño, y lo pondremos en una lista dentro del comentario...

Informe de mercado global porcino
MÉXICO - Los precios del cerdo en el mercado porcino mexicano han iniciado una recuperación estacional, a pesar de todos los problemas que han acarreado la crisis sanitaria del coronavirus. ...

Característica educativa: el MACD definido
MUNDO - El Indicador de Promedio Móvil de Convergencia Divergencia (MACD) se ha convertido en los últimos años en uno de los indicadores técnicos generados por computadora más populares....

Mercado porcino en UE y España Noviembre 2020
ESPAÑA - A la semana siguiente de mi ultimo informe, salto la noticia de la PPA en Alemania. Esto sumado a la situación actual hace que tengamos una serie de cuestiones que están haciendo que el mercado este por lo menos diferente/incierto....

Perspectiva porcina: los futuros del cerdo magro ven una consolidación normal y saludable
EUA - Perspectiva de los comerciantes de cerdos: los futuros de cerdo magro han bajado desde los máximos de principios de la semana pasada, pero los precios permanecen en una fuerte tendencia alcista y los gráficos siguen mostrando una tendencia al...

Tres posibles rutas de ingreso de la Peste Porcina Africana
ESPAÑA - El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo importante de entrada de la peste porcina, una enfermedad...

Informe de la Red Mundial de Información Agrícola - GAIN
MUNDO- Los siguientes informes de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) se publicaron el lunes 5 de octubre de 2020. El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), a través del Servicio Agrícola Extranjero nos brinda los siguientes...

Septiembre 1 El Informe de cerdos del USDA desafía la lógica
EUA - El jueves, justo después de que se publicara el Informe sobre cerdos del 1 de septiembre del USDA, estaba hablando por teléfono para discutir los datos. Después de la llamada, mi hijo Spencer, que estaba cerca y escuchó gran parte del diálogo...

China tendrá menor producción y disponibilidad de importar carne porcina
MUNDO - La principal fuerza que ha movido los mercados internacionales de la proteína animal en los dos últimos años ha sido la fiebre porcina africana (PPA). Su impacto sobre la producción de carne de cerdo en China ha sido devastador. Según el...

¡Sí, un interés adquirido!
EUA - Durante semanas hemos cuestionado enérgicamente la opinión de economistas y comerciantes de futuros financieros referente a que “hay tres millones de cerdos acumulados". Simplemente no pudimos comprender los tres millones como una realidad....

Mercado porcino en UE y España septiembre 2020
UNIÓN EUROPEA - Después de 8 semanas con el mismo precio, nos encontramos a 1,3€ kg de peso en vivo, a excepción de 2018, el valor más bajo de los últimos 5 años. Como podemos ver en el cuadro el promedio del precio hasta esta semana es muy superior...

El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para Colombia
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....

Los Precios Del Cerdo Magro Se Fortalecen
EUA - Cuando eres optimista buscas lo positivo. La semana pasada, de jueves a jueves, la base nacional del precio del cerdo en EE. UU. aumentó de 48.79 a 53.27. Sigue siendo un precio miserable pero va en la dirección correcta....

Evolución “espectacular” de las exportaciones españolas de porcino
ESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....

Fuerte impacto global por Covid-19 en la producción de carne
MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...

Mercados internacionales del cerdo afectados por COVID-19
MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....

Bioeconomía
ARGENTINA - Coronavirus y fiebre porcina africana dos enfermedades con impacto económico y productivo. De los 1415 patógenos humanos conocidos, el 61% son zoonóticos, transmitidos por animales. ...

La agroindustria en Brasil
BRASIL - Las exportaciones de productos agrícolas representaron en 2019 el 43.2% del total general de los ingresos obtenidos por el país en el mercado extranjero el año pasado, esto fue una participación menor en la balanza comercial de Brasil que...

Tregua en guerra comercial entre China y EUA beneficia la producción porcina
MÉXICO - La tregua entre Estados Unidos y China beneficiará al sector porcino de ambos países debido al alto intercambio comercial que existe con este tipo de carne, ya que la producción de la carne de cerdo se convirtió en uno de los temas culminantes...

Reporte Porcino U.S.D.A diciembre 1
La semana pasada el U.S.D.A publicó el Informe Porcino del mes de diciembre....

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