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Artículos de Fondo

Producción porcina al aire libre: un método que funciona – 5 – medio ambiente
Al concluir esta serie de la cría porcina al aire libre, se discuten los efectos sobre el medio ambiente y las relaciones con los vecinos y se resumen los conceptos principales. Por la Universidad Estatal de Iowa, EUA y el Centro Leopold para la Agricultura...
Cepas emergentes del virus de la diarrea epidémica porcina
Una investigación del Tecnológico de Virginia indica que el origen del virus de la diarrea epidémica porcina (PED) que circula en las piaras de los EUA fue probablemente en la provincia Anhui en China. El virus comparte algunas características inusuales...
Producción porcina al aire libre: un método que funciona – 4 – rentabilidad
La cría porcina al aire libre trae consigo ciertos desafíos en cuanto a logística, comercialización y temas económicos en general. Por la Universidad Estatal de Iowa, EUA y el Centro Leopold para la Agricultura Sustentable. (Cuarta parte de una...
Producción porcina al aire libre: un método que funciona - 3 - alojamiento
Se presentan los diferentes tipos de casetas disponibles para la cría porcina al aire libre. Por la Universidad Estatal de Iowa, EUA y el Centro Leopold para la Agricultura Sustentable. (Tercera parte de una serie de cinco artículos). ...
Producción porcina al aire libre: un método que funciona - 2 - estrategias
Se tocan los temas de alimentación, estiércol, salud y genética en términos de la cría de cerdos al aire libre. Por la Universidad Estatal de Iowa, EUA y el Centro Leopold para la Agricultura Sustentable. (Segunda parte de una serie de cinco artículos)....
Producción porcina al aire libre: un método que funciona - 1 - alternativas
Esta serie ofrece información de las alternativas a las presentes tendencias de producción de cerdos, en este caso la cría porcina al aire libre. Por la Universidad Estatal de Iowa y el Centro Leopold para la Agricultura Sustentable. (Primera parte...
Encuesta global de alimento balanceado de Alltech: 2014
A finales del 2011 Alltech empezó a aprovechar su presencia global para abordar el hecho de que tradicionalmente ha sido difícil cuantificar las estadísticas de producción de alimento balanceado a nivel global. El presente informe contiene la tercera...
La recombinación del virus del PRRS puede producir aislados en mosaico
El análisis de ORF5 y de secuencias genómicas completas de aislados del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSV) de los tipos 1 y 2 obtenidos por todo el mundo aporta datos que respaldan la teoría de que la recombinación es...
Uso de la medida del contorno del corazón para estimar el peso de los cerdos en acabado
A veces los productores de cerdos no pueden tener acceso a una balanza precisa para pesar sus cerdos. La medida del contorno del corazón puede ser una herramienta para los para estimar el peso corporal y seguir el crecimiento de los cerdos. Por Crystal...
Cría de cerdo básica: el destete
El destete es una experiencia estresante para los lechones jóvenes, que les afectan tanto social así como fisiológicamente....
La carrera contra las bacterias: vínculo entre producción ganadera y medicina humana
La última década ha sido testigo de cómo las autoridades veterinarias abordan el uso rutinario de los medicamentos antimicrobianos y prescriben un uso más juicioso. Pero, ¿cómo puede esto beneficiar a la salud humana y cuáles son los riesgos de...
Resistencia a antibióticos: la carrera contra las bacterias
El abuso de los antibióticos ha hecho que los científicos se hagan una pregunta: ¿vamos a perder nuestras medicinas salvavidas? Escribe Michael Priestley, editor de TheCattleSite. (Primera parte de una serie de cinco artículos)....
Manejo y restricción de los cerdos
Se debe enseñar a todo el personal que maneja y sujeta los cerdos las técnicas correctas referentes al tamaño y edad del cerdo. El manejo y la restricción correctos de un cerdo reducirán el riesgo de lesiones y estrés tanto para el cerdo así como...
Detección efectiva del estro
La detección precisa del estro es esencial para inseminar en el tiempo correcto; sin embargo, el estro es frecuentemente pasado por alto o mal diagnosticado porque los signos no se toman en cuenta, de acuerdo con Acción para la Productividad No. 29...
Pesando cerdos sin una báscula
¿Alguna vez se preguntó cómo pesar cerdos sin una báscula? Este artículo explica cómo obtener un buen estimado del peso de un cerdo por medio de la medición de sus dimensiones, su circunferencia y largo, y una simple operación matemática. Por:...
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