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España es el primer utilizador del almacenamiento privado de la UE

06 April 2015

ESPAÑA - Los datos a 30 de mazo de la Comisión Europea mantienen a España como el primer país de la UE en la utilización de la operación de almacenamiento privado de carne de porcino.

Según informa la Asociación Nacional de Industrias de la Carne (ANICE), España encabeza la lista con un 21,9% de los contratos solicitados, seguida de cerca por Dinamarca (20,6%), Polonia (15,4%) y Alemania (14,6%).

Por piezas, el 62,5% del total de las solicitudes es para los lomos, seguidos por las pancetas, con un 16,1% y lejos de los jamones (5,6%).

La operación de almacenamiento privado se abrió el lunes 9 de marzo y desde entonces ha contratado 45.523 toneladas de carne de porcino.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Sacrificio, Cerdos Comerciales


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