Últimas Noticias
Sector porcino afectado por caída de la demanda de carne de cerdo
01 June 2015BOLIVIA - La Asociación Departamental de Productores Porcícolas de Santa Cruz (Adepor) expresó su preocupación por la baja demanda del consumo de carne de cerdo, ya que el exceso de oferta del ganado, en el mercado interno, está provocando grandes pérdidas económicas al sector.
El presidente de Adepor, Roberto Arce, informó que ante esta situación, todos sus afiliados decidieron reunirse para evaluar el caso.
Consideran que una de las posibles causas para la baja demanda es el descenso del precio de la carne de pollo, según informa Noticias Fides.
“Hemos visto que el precio que estamos recibiendo por la carne de cerdo bajó de 14 hasta 8 bolivianos y eso nos preocupa, porque 8 bolivianos en algunas granjas es menor que el costo de producción (…) el tema es que nosotros podríamos estar con pérdidas muy grandes”, manifestó Arce a la red Gigavisión.
Según informa El Día, Arce señaló que "los productores están en alerta porque esta situación podría ocasionar el cierre de algunas granjas, debido a que se está vendiendo la carne de cerdo de granja a un bajo valor de costo y algunos a pérdida. El precio del cerdo vivo disminuyó de Bs 14, 13 hasta Bs 8 y eso está afectando al sector".
La institución también indicó que seguirá incentivando el consumo de carne de cerdo de granja 100% segura, "deliciosa, saludable y nutritiva, ideal para la alimentación diaria de las familias", dijo Arce.
Adepor cuenta con 67 granjas en Santa Cruz, que agrupan 17.000 madres que producen los 30.000 cerdos cada mes.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Compártelo
Noticias Relacionadas
Investigación ‘antidumping’ a las importaciones chinas de productos porcinos procedentes de la UE
26 December 2024Yucatán, estado mexicano líder en porcicultura
24 December 2024Indonesia: Detectan peste porcina africana en 32 de 38 provincias
23 December 2024El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
20 December 2024
Más Noticias
Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2025
25 December 2024El peso de los cerdos ha bajado
19 December 2024California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
16 December 2024Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
13 December 2024Boehringer Ingelheim cierra una nueva temporada del podcast de salud y bienestar porcina “Meet the Expert”
11 December 2024En octubre las exportaciones de carne roja superaron los niveles del año pasado; las de carne de cerdo alcanzan un ritmo récord
10 December 2024La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024La porcicultura en Argentina no quiere dejar huellas
05 December 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.