Sector porcino trata de fortalecer la gestión sostenible de la industria

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Sector porcino trata de fortalecer la gestión sostenible de la industria

13 August 2015

CHILE - El Intendente de la Región Metropolitana (RM) se reunió con los productores de cerdos de la zona con el fin de dar a conocer la Estrategia Porcina Regional, para seguir avanzando en la sostenibilidad de la industria, especialmente de los pequeños y medianos productores de cerdos.

El Intendente de la RM, Claudio Orrego, sostuvo una reunión con los productores de cerdos de la Región y los diferentes actores públicos con competencia ambiental, con el propósito de coordinar una serie de acciones que propenden a elevar los estándares productivos del sector porcino, según informa la Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (ASPROCER).

En esta ocasión Orrego presentó la Estrategia Regional Porcina del Gobierno, que contempla una serie de acciones, como: la construcción de biodigestores para la producción de energía a base de purines y control de los olores molestos, y la importancia de trabajar con las comunidades.

En el marco de esta actividad se discutió la necesidad de un plan de ordenamiento territorial en el área rural para otorgar viabilidad a los proyectos productivos.

En esta oportunidad, Rodrigo Castañón, gerente general de ASPROCER relevó los avances de la industria en materia ambiental y la incorporación de tecnología de avanzada.

Agregó: “Esta reunión ha permitido acercar posiciones entre los diversos representantes del sector público privado, con el fin de avanzar en forma efectiva y eficiente en la búsqueda de soluciones reales para la sustentabilidad del sector porcino”.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Bioseguridad e Higiene, Manejo Ambiental , Manejo de Desperdicios, Producción , Cerdos Comerciales