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Productores afirman que no faltará cerdo para cubrir demanda navideña
02 December 2015REPÚBLICA DOMINICANA - El presidente de la Asociación de Productores de Pollos del Norte (ASOPOLLON) y directivo de la Federación Dominicana de Porcicultores (ADOPORC), José López afirmó recientemente que hay suficiente carnes de pollos y cerdos para suplir la demanda nacional en la época navideña.
Expresó que los productores de pollos disponen 16.5 millones de unidades pollos y más de un millón de unidades de cerdos para suplir la demanda nacional en la temporada, según informa El Nuevo Diario.
El empresario agropecuario dijo en televisión que no habrá desabastecimiento de ese tipo de carnes durante las festividades navideñas.
Significó que fruto de la planificación realizada entre las autoridades del Gobierno y los productores nacionales tienen la seguridad plena y ofrecen garantía al pueblo consumidor de que habrá suficiente carne pollos y cerdos en la época navideña.
"Cada una de las familias dominicana pueden tener la seguridad de que en esta navidad, tendrán en su mesa los tradicionales pollos y cerdos, ya que entre los productores y las autoridades del gobierno hemos realizado una planificación para que todo sea normal y de acuerdo a las tradiciones de estas fiestas", expuso.
Manifestó que los productores organizados del país, tanto en el área avícola como porcina, han avanzado mucho en materia de tecnología, por lo que pueden garantizar una producción de pollos y cerdos suficiente para suplir el incremento de la demanda de estos productos en esta temporada, mucho más todavía, cuando han contado con el apoyo de autoridades del gobierno que han contribuido con esa adecuada planificación.
Dijo que durante la temporada navideña aumenta el consumo de pollo y cerdo, por lo que los productores realizan esfuerzos y planifican con las autoridades para incrementar la producción de esos rubros y evitar que se produzca una escasez mercados nacionales que pueda ser motivo de especulación o razón para la queja y falta de alimentos en las familias dominicanas.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino