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Revisión a la baja de la producción porcina brasileña para 2016

20 July 2016

BRASIL - Crisis económica, ralentización de la actividad empresarial, cierre de fábricas, el desempleo. El escenario brasileño de la primera mitad del año fue el caos en prácticamente todos los sectores productivos. Con la expansión del desempleo en el país, los niveles de consumo se vieron muy afectados. Francisco Turra, presidente ejecutivo de la Asociación Brasileña de Proteína Animal informa de cuáles son las perspectivas para el sector brasileño de porcino en la segunda mitad de 2016.

En este contexto, durante los primeros seis meses de este año, los productores y exportadores de proteína animal han visto el precio del maíz dar saltos y alcanzar niveles superiores a R$ 60,00 por saca. Ahora, con la recogida del maíz de la segunda cosecha da un leve respiro a los precios aplicados, a la vez que la soja "pesa" en los costos y la competitividad de los productores de aves y cerdos en Brasil.

Para sumarse a estos factores desfavorables, la caída de la tasa de cambio a niveles de R$ 3,30 impuso una reducción de los márgenes de la industria. Recientemente, la ABPA había expresado su preocupación con respecto a la importancia de mantener el tipo de cambio en R $ 3,50, para mantener la competitividad de las empresas agrícolas de exportación.

Fue una tormenta casi perfecta, señala Turra. Las empresas anunciaron suspensión de turnos. Otras, cerraron unidades o cancelaron contratos de arrendamiento. A pesar de ello, la industria ha luchado para evitar despidos.

En este contexto, la ABPA observa que en el caso de los cerdos, el efecto sobre la producción debería dar lugar a la caída del crecimiento de la producción inicial prevista para este año (se esperaba que llegara a 3,76 millones de toneladas). Ahora, la industria espera repetir el volumen producido el año pasado, 3,64 millones de toneladas.

Exportaciones de carne porcina

Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (teniendo en cuenta todos los productos) ascendieron en junio a 61.322 toneladas, un 29,5 % más que en el mismo período del año pasado.

En lo que va de año, el sector ya acumula un alza del 54,7 % en comparación con el primer semestre de 2015, con un total de 353.300 toneladas.

Los ingresos de los envíos en dólares alcanzaron los US$ 122,9 millones en junio, cifra un 14,8 % mayor en comparación con los seis primeros meses de 2015. En el primer semestre, los ingresos alcanzaron los US$ 633,8 millones, 14,8 % más en comparación con los primeros seis meses del año pasado.

El balance en reales alcanzó R$ 420,7 millones en junio, resultado un 13 % mayor que en el mismo período de 2015. En lo que va de año, los ingresos obtenidos alcanzaron R$ 2.328 millones, un 40,8 % más que  lo logrado la primera mitad del año 2015.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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