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Jalisco lidera la fabricación de alimentos balanceados para animales
18 June 2019MÉXICO - En el sexto Seminario Internacional sobre Innovaciones en Tecnología y Mejores Prácticas en la Producción de Alimentos Balanceados para Animales, en Guadalajara, los días 27 y 28 de junio, se buscará mejorar la eficiencia y productividad de las plantas de elaboración de alimentos balanceados para animales.
Jalisco tiene 17% del volumen de producción de alimentos balanceados para animales en México, seguido con 11% de los estados de Sonora y Yucatán.
Durante los últimos años han habido dos sectores que han tenido un crecimiento importante en la fabricación de alimentos para animales, el de mascotas y el acuícola, el cual se estima que en los próximos 10 años será el más importante para la industria, reporta Vallarta Independiente.
“El tema es importante porque toda la producción de alimentos para animales y proteína que se fabrica termina consumida por los seres humanos, en el plato de las personas, entonces es muy importante que la tecnología, los procesos, las regulaciones, el tema de cuestiones sanitarias e inocuidad estén cuidadas en la industria porque nuestra industria tiene un impacto directo en la alimentación humana”.
El seminario que se desarrollará en el Hotel Hilton, surgió a iniciativa de dos de las organizaciones más importantes del país de fabricantes de alimento para animales: La Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Consumo Animal (ANFACA) y la Asociación de Productores de Alimentos (Amepa), en conjunto con la empresa MEOSA Construcciones.
En este evento se desarrollará contenido e información técnica, capacitación respecto a temas relacionados con la fabricación y procesamiento de alimentos para animales. Esta información estará accesible a la industria, en un foro, el cual reunirá expertos de diferentes empresas e instituciones académicas.
El objetivo del seminario es mejorar la eficiencia y productividad en la fabricación de alimentos balanceados para animales, mediante la aplicación de las innovaciones tecnológicas y mejores prácticas de producción, así como el aprovechamiento de oportunidades.
Se contará con expositores nacionales e internacionales de Estados Unidos, Francia, Suiza, España y más.
Se ha planificado el evento para que puedan participar empresarios, altos directivos, personal de producción, mantenimiento, ingeniería, desarrollo de proyectos y operativo, así como proveedores involucrados en el proceso producción de elaboración de alimentos balanceados para animales.
Los interesados pueden obtener más información en: https://capacitacionanfaca.org/6%C2%B0seminario-jun-2019.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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