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China dependerá más de las reservas de carne de cerdo para estabilizar los precios

14 June 2021

CHINA - El planificador estatal de China anunció que planea utilizar las reservas estatales para estabilizar la producción y los precios del cerdo.

Desde principios de año, los precios de la carne de cerdo y los del cerdo al contado han caído más del 50%, todo esto en medio de un aumento en la producción y un aumento en el sacrificio relacionado con la propagación de la peste porcina africana en algunas áreas.

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de China dice que aumentará significativamente sus reservas de carne de cerdo, aunque faltan detalles. "El propósito clave es enviar una señal al mercado de que el gobierno no permitirá que los precios sigan cayendo", dijo Pan Chenjun, analista senior de Rabobank.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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