Últimas Noticias
Alemania: El stock porcino cae a niveles de 1996
19 January 2022ALEMANIA - Según la Oficina Nacional de Estadísticas de Alemania en 2021 el stock porcino se redujo en 9,4% interanual, llegando a un total de 2,45 millones de cerdos, el registro más bajo de los últimos 25 años.
El informe indica que el número de granjas porcinas también cayó en un 7,8 %, siendo actualmente 18.800 los establecimientos productivos de Alemania que continúan con la actividad, número que queda en sintonía con el mercado global, donde en los últimos 10 años desaparecieron el 39,1% de las granjas, reporta Infocampo.
Son varias las razones que explican esta situación preocupante para los alemanes, donde el primero de ellos es el efecto pandemia del Covid-19, que redujo el consumo interno, así como también el comercio mundial. El segundo de los problemas es el efecto de la Peste Porcina Africana (PPA), que luego del primer caso registrado en septiembre de 2020, se propagó en el país, tanto a nivel silvestre en jabalíes como en cerdos de granja.
Esto hizo que varios países le cerraran las fronteras a la carne de cerdo alemana, como por ejemplo lo hizo la Argentina, pero sobre todo China, principal consumidor del mundo con casi el 50% del mercado global.
El precio de la carne de cerdo alemana cayó por estos motivos, a un promedio de 1,23 euros/kg, o sea, 0,24 euros por debajo de los valores antes del primer caso de PPA.
Se han confirmado algo más de 3.000 casos, prácticamente todos ellos en jabalíes cercanos a la frontera con Polonia.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Compártelo
Noticias Relacionadas
El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
20 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
16 December 2024Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
13 December 2024Más Noticias
El peso de los cerdos ha bajado
19 December 2024Boehringer Ingelheim cierra una nueva temporada del podcast de salud y bienestar porcina “Meet the Expert”
11 December 2024En octubre las exportaciones de carne roja superaron los niveles del año pasado; las de carne de cerdo alcanzan un ritmo récord
10 December 2024La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024La porcicultura en Argentina no quiere dejar huellas
05 December 2024
Los bioestimulantes son el aliado que el agricultor necesita para aumentar la productividad en el cultivo de soja
29 November 2024Arriba de los 100, los cerdos magros de julio
28 November 2024Confirman el primer caso de gripe aviar H5N1 en una persona
27 November 2024Beyond Meat recorta las perspectivas de ingresos
26 November 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.