Últimas Noticias
Cifras de sacrificio de cerdos en el 4º trimestre
11 February 2022BRASIL: La faena de cerdos aumentó 5,8% durante el cuarto trimestre de 2021 respecto al año anterior, a 13.287 millones de cabezas. En comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo una caída del 3,2%.
Según los resultados preliminares de las Encuestas Trimestrales de Producción de Sacrificio Animal, Leche, Cuero y Huevo de Gallina, divulgados por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), el sacrifico de cerdos aumentó un 5,8% en cuarto trimestre, a 13.287 millones de cabezas, en comparación con el mismo periodo del año 2020. En comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo una caída del 3,2%.
La producción totalizó 1,2 millones de toneladas de canales de cerdo en el cuarto trimestre de 2021, un 7,9% más que en el mismo trimestre del año anterior. En la comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo una disminución del 4,8%, reportó AGROemDIA.
Bovinos, pollos y huevos
La producción totalizó 1,8 millones de toneladas de canales de vacuno en el cuarto trimestre, un 5,7% menos que en el mismo trimestre del año anterior. En comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo una caída del 0,8%.
La faena de pollos, por su parte, cayó 1,2%, a 1.540 millones de cabezas en el cuarto trimestre de 2021. En comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo un ligero aumento de 0,3%.
La producción totalizó 3,68 millones de toneladas de canales de aves de corral en el cuarto trimestre de 2021, un 2,8% más que en el mismo trimestre del año anterior. En la comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo un aumento del 1,1%.
En el cuarto trimestre del 2021 año, la producción de huevo de gallina en el país sumó 977.636 millones de docenas, una disminución de 1,8% frente a igual trimestre de 2020. En comparación con el tercer trimestre de 2021, hubo una caída de 2,4%.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
Compártelo
Noticias Relacionadas
El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
20 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
16 December 2024Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
13 December 2024Más Noticias
El peso de los cerdos ha bajado
19 December 2024Boehringer Ingelheim cierra una nueva temporada del podcast de salud y bienestar porcina “Meet the Expert”
11 December 2024En octubre las exportaciones de carne roja superaron los niveles del año pasado; las de carne de cerdo alcanzan un ritmo récord
10 December 2024La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024La porcicultura en Argentina no quiere dejar huellas
05 December 2024
Los bioestimulantes son el aliado que el agricultor necesita para aumentar la productividad en el cultivo de soja
29 November 2024Arriba de los 100, los cerdos magros de julio
28 November 2024Confirman el primer caso de gripe aviar H5N1 en una persona
27 November 2024Beyond Meat recorta las perspectivas de ingresos
26 November 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.