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China comprará más carne de cerdo para reservas

18 April 2022

CHINA - El planificador estatal de China comprará otras 40.000 TM de carne de cerdo congelada para la reserva estatal, su cuarta ronda de almacenamiento este año.

La medida es un esfuerzo por respaldar los precios internos, que han caído considerablemente.

Si bien los precios más bajos de la carne de cerdo están ayudando a aliviar la inflación al consumidor, están reduciendo los márgenes de producción de cerdos.

China ha comprado previamente 118 000 TM de carne de cerdo para reservas, aunque eso es una pequeña fracción de su producción anual, que alcanzó los 53 MTM el año pasado.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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