La ley europea de bienestar animal reducirá la producción ganadera

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La ley europea de bienestar animal reducirá la producción ganadera

20 November 2023

ESPAÑA - La ley europea de bienestar animal reducirá 70 % la producción ganadera y exigirá fuertes inversiones. La Alianza UPA-COAG cree que el texto pone en riesgo el futuro del sector del porcino, aves y conejos debido a los elevadísimos riesgos y costes. Luego de aprobarse la ley de bienestar animal en España, la nueva norma europea amenaza con provocar un terremoto en el sector agrícola y ganadero.

La Alianza UPA-COAG manifestó que el texto de bienestar animal que prepara la Unión Europea tendrá serias consecuencias para el sector ganadero, con una pérdida de la producción avícola del 70 % y además exigirá enormes inversiones en el resto de las instalaciones ganaderas.

En Castilla y León, se considera que cualquier ley que restrinja aún más la norma sobre bienestar animal pone en riesgo el futuro del sector porcino, avícola y la cría de conejos, ya que los riesgos son muy elevados, así como los costos y necesidades que implicaría cualquier eliminación de jaulas, restricciones en el transporte de animales vivos o reducción de animales en las granjas, reporta El Debate.

Entre las recomendaciones presentadas por la autoridad Europea una de las más impactantes es la de reducir la densidad de población de pollos de engorde convencionales a un máximo de 11 kilogramos por metro cuadrado, con lo cual el número de aves en las granjas tendría que reducirse en aproximadamente un 70 %.

«Los ganaderos profesionales de Castilla y León siempre han sido partícipes de la mejora en todo lo concerniente al bienestar animal, pero no podemos por menos que mostrar nuestro más absoluto rechazo a medidas tan restrictivas como las que se quieren imponer desde los despachos de Bruselas, puesto que en la práctica esa legislación podría tener un impacto brutal en la economía de los ganaderos y de los propios consumidores», advierte la Alianza.

Competencia desleal

También se comentan las diferencias que existen entre países de Hispanoamérica y Europa en legislación sobre bienestar animal, y las graves implicaciones que la entrada en vigor de las medidas europeas pueda tener sobre Mercosur, teniendo en cuenta además que dejarían una puerta abierta a prácticas de competencia desleal con terceros países.

Los datos de explotaciones ganaderas en Castilla y León no están actualizados, pero el último censo oficial del INE es del 2020 sostiene que el número de explotaciones porcinas llegan a 4.643, las de aves son 1.377 y de conejas madres de 314.

«Con estas cifras debemos ser conscientes del impacto brutal que tendría sobre la economía ganadera castellana y leonesa las medidas tan restrictivas que se proponen», insiste UPA-COAG, y hace referencia a las elevadas inversiones que habría que hacer, sin tener en cuenta los préstamos contraídos para cumplir las normas establecidas antes de 2012, de los que aún no se han recuperado totalmente.

Así mismo, sostienen que la aplicación de propuestas extremas tendría como consecuencia el cierre de pequeñas y medianas empresas en las zonas rurales, la pérdida de competitividad y un mayor número de importaciones, además de repercutir de manera negativa en el consumidor final debido al consecuente aumento masivo del precio de la carne.

De hecho, añaden que el impacto económico de quienes proponen la revisión de la norma europea de bienestar animal, a precios actuales, sería de una tercera parte menor en los ingresos para el ganadero de una explotación familiar.

Sostienen que la menor producción repercutirá en un aumento de precio desorbitado en perjuicio del consumidor, que tendrá muchas dificultades para acceder a productos básicos para su alimentación convirtiéndose la carne de porcino, de pollo o de conejo en productos de lujo.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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