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Exportaciones de carne porcina crecieron en 2024 en volúmenes e ingresos
14 January 2025PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que las exportaciones de carne porcina al cierre de diciembre 2024 mostraron que los embarques de carne de cerdo generaron 75 % más en ingresos de divisas, y fueron 56 % más que en el mismo periodo del 2023.
De enero a diciembre del 2024 se reportó el ingreso USD 33.583.935 por 11.961 toneladas vendidas a diferentes destinos, mientras que en 2023 se exportó por un valor de USD 19.175.741 y 7.689.595, evidenciándose así el incremento.
En cuanto a los mercados, la República de China (Taiwán) fue el principal comprador al adquirir 9.124 toneladas por USD 28.773.171 representando el 86 % del total. En segunda posición estuvo Uruguay que compró 2.374 toneladas por USD 10 4.388.943, mientras que Georgia fue cuarto con el 1 %, que fue 196 toneladas por USD 267.598, y Brasil estuvo en el último lugar con 98 toneladas por USD 63.623, indica La Nación.
En cuanto a menudencias porcinas, las exportaciones de este producto subieron 121 % en ingresos, ya que al cierre de diciembre del 2024 se logró la salida de 168 toneladas por USD 90.598, en comparación al 2023 que registró solo 86 toneladas por USD 40.828. Vietnam fue el mayor comprador con 139 toneladas por USD 78.614 y estuvo seguido por Georgia que adquirió 28 toneladas por USD 11.984.
Para este año de 2025, manifestaron que los productores apuntan poder vender a otros países de Asia y también colocar sus productos en el mercado chileno, además de Taiwán, ya constituido en uno de los principales compradores. Esto, teniendo en cuenta que los niveles de demanda en el mercado internacional registran un sostenido crecimiento, por eso insistirán en que se creen pequeñas granjas.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino