Récord en la industria porcina un parto con 45 lechones

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Récord en la industria porcina un parto con 45 lechones

21 February 2025

BRASIL - La industria porcina a nivel global ha sido objeto de un hito sin precedentes: una cerda de la granja Santa Inês, en Minas Gerais, Brasil, ha parido 45 lechones en una sola camada. Este parto ha captado la atención del sector, ya que se trata de un logro proveniente de una combinación de factores clave, entre ellos la genética avanzada, una nutrición especializada y un manejo eficiente de los animales.

Airton Martin, Gerente Ejecutivo de Agropecuaria de Pif Paf Alimentos, sostuvo que este suceso no es un caso aislado, sino el resultado de un trabajo en conjunto en mejorar la genética y la gestión porcina.

Anteriormente, en la granja Dourados, se documentó un parto de 38 lechones en una sola camada, lo que confirma que los avances tecnológicos y científicos en la industria porcina están logrando resultados impresionantes, reporta CONtextoganadero.

Uno de los pilares fundamentales en la granja Santa Inês es el bienestar animal. Gisele Dela Ricci, especialista en esta área, subraya el compromiso de la empresa con prácticas éticas y eficientes, como el capacitar el personal continuamente, el monitorear a diario los animales y optimizar constantemente los procesos productivos.

El nacimiento de camadas tan numerosas presenta varios retos. Una cerda reproductora promedio cuenta con entre 7 y 8 pares de pezones, con los cuales puede alimentar un máximo de 16 lechones. En casos como este, se debe implementar estrategias como la alimentación rotativa y utilizar cerdas nodrizas para garantizar la supervivencia y la adecuada alimentación y desarrollo de los lechones.

AL nacer los lechones reciben calostro para fortalecer su sistema inmunológico. Aquellos que no pueden ser amamantados por su madre se trasladan a otras cerdas nodrizas.

Según información compartida por la empresa en redes sociales, hasta la fecha, el récord mundial registrado en el Guinness Book correspondía a 37 lechones nacidos en una sola camada de 1993. El promedio de lechones nacidos por cerda en 2024 es de 15.2.

Los expertos sostienen que estos nacimientos inusuales pueden atribuirse a diversos factores, incluyendo la hiperovulación de la cerda, el uso de alta calidad genética, condiciones ambientales favorables y una nutrición óptima.

Finalmente, el logro de la granja Santa Inês es un indicador del potencial que tiene la industria porcina para continuar avanzando en productividad, eficiencia y sostenibilidad. A medida que la demanda global de carne de cerdo sigue en aumento, la innovación y la implementación de prácticas responsables serán fundamentales para garantizar el suministro ético y sostenible.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino