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La FAO alerta que El Niño amenaza la producción agrícola y ganadera en varias regiones del mundo

08 July 2026

MUNDO - El fenómeno climático El Niño vuelve a encender las alarmas sobre la producción de alimentos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que las sequías, las lluvias extremas y las altas temperaturas podrían afectar cultivos y sistemas ganaderos en África, Asia, América y Oceanía, con riesgos para la seguridad alimentaria mundial.

Fuente: Todo el Campo

Según el organismo, las consecuencias varían por región. En el sur de África, el Sahel y parte de Asia predominan la sequía y el estrés hídrico, lo que amenaza la producción de arroz, maíz, azúcar y otros cultivos estratégicos, además de aumentar el riesgo de pérdidas de ganado.

En América, el panorama también es desigual. Mientras el Corredor Seco de Centroamérica enfrenta prolongadas sequías que reducen la producción de granos y la disponibilidad de pasturas, Perú y el sur de Brasil registran lluvias intensas, inundaciones y erosión. En el norte de Brasil y la Amazonía, en cambio, la preocupación se centra en la sequía y los incendios forestales.

La FAO destaca que el impacto final dependerá de la capacidad de cada país para implementar planes de contingencia y fortalecer la resiliencia de sus sistemas productivos. Para los sectores agropecuario, avícola y porcino, el comportamiento del clima será determinante, ya que influirá en la disponibilidad de granos para alimentación animal, el acceso al agua y los costos de producción durante los próximos meses.

 

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Empresas/Productos, Manejo Ambiental , Alimentos Balanceados, Gobierno y Reglamentos , Mercados y Economía, Sostenibilidad, Agua , Producción , Investigación, General


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