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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción

11 July 2018
El cerdo en pie debe subir
ARGENTINA - El sector porcino atraviesa una grave crisis y por ello resulta imperioso que los productores porcinos reciban precios acordes a la difícil situación. Mientras el valor del vacuno registró en los últimos dos meses un aumento del 24%, el...
10 July 2018
Granjas de porcino han invertido más de 1.000 millones para mejorar sus condiciones
ESPAÑA - Las granjas de porcino españolas han sido las primeras en cumplir al 100% la normativa europea de bienestar animal, invirtiendo más de mil millones de euros en los últimos años para mejorar las condiciones del ganado, según ha comunicado...
09 July 2018
Reporte de producción interanual de carne de cerdo, vacuno, avícola y ovino
ESPAÑA - Según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción de carne de porcino en España habría subido un 23,30%, la de carne de vacuno un 12,67%, la avícola un 17.2 % y habría bajado...
Comentario de Genesus: En el reporte de cerdos de E.U. de junio no hay dudas, ¡hay más cerdos!
EUA - Nuestras Observaciones: No hay duda de que el USDA (Departamento de Agricultura de E.U. mostró en su inventario un número significativamente mayor de cerdos. No tendremos falta de carne de cerdo en el futuro cercano....
06 July 2018
Nuevo Núcleo Genético de Genesus en China
CHINA - enesus se complace en anunciar que la empresa Hong Fa Xiang se convertirá en un núcleo genético de Genesus. La granja se encuentra establecida en la región noroeste de la parte interna de Mongolia, en la prefectura de Hulunbuir. Las oficinas...
05 July 2018
¡Los precios del cerdo en E.U. siguen aumentando!
La semana pasada algunos precios del cerdo en E.U. llegaron a los 86¢ USD, acercándose más a los 90¢ USD, lo cual predijimos y esperamos. ...
Comentario Genesus: Reporte del Congreso Porcino de Ontario
CANADÁ - La semana pasada asistimos al Congreso Porcino de Ontario en Canadá, el cual se llevó a cabo en Stratford. Nuestro reporte:...
04 July 2018
Lanzan manual de expertos en carne de cerdo en Cali
COLOMBIA - Estofados, aborrajados y filetes son algunas de los platos con esa proteína. Promover su consumo es uno de los objetivos del Fondo Nacional de la Porcicultura, Porkcolombia, que explica que existen alrededor de 21 cortes diferentes con los...
Medir el bienestar es vital para mejorar la vida de los animales de granja, según el Foro de Expertos organizado por Boehringer Ingelheim
ESPAÑA - Esta es una de las principales conclusiones del 11º foro de Bienestar de Animales de Granja celebrado recientemente en Sídney. En el encuentro, en el que han participado más de 100 profesionales del sector, se han revisado las normas y métricas...
03 July 2018
¿Cuáles son las diferencias entre el jamón serrano y el ibérico?
ESPAÑA - Aunque comparten parte del nombre, las diferencias entre el jamón serrano y el jamón ibérico son notables y numerosas. A pesar de compartir el nombre inicial, no provienen de la misma raza. ...
02 July 2018
Reclaman emergencia para el sector porcino
ARGENTINA - Ante la "crítica" situación por la que atraviesan los productores porcinos a partir de la apertura de las importaciones de carne de cerdo y el aumento de los costos, el interbloque Argentina Federal de la Cámara de Diputados de la Nación...
Carne de cerdo modificado genéticamente con CRISPR
REINO UNIDO - Investigadores británicos han logrado generar cerdos resistentes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) mediante edición genética. En un futuro próximo, este podría ser uno de los primeros animales transgénicos consumidos...
28 June 2018
Piden la conformación de un Observatorio Porcino
ARGENTINA – La comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados se reunió este martes y recibió a representantes de la Mesa Nacional de Producción Porcina (Mnpp). En el encuentro se dieron detalles sobre la situación que atraviesa...
El Alto crece en la plaza de embutidos con Manwil
BOLIVIA - Salchichas con piel o sin piel, salame, pepperoni, mortadela, panceta, “pastel de cabeza” y tocino y lomo ahumando es lo que Manwil produce en El Alto con millonaria tecnología y el objetivo de expandirse del mercado paceño al nacional...
27 June 2018
Rusia, el mayor comprador de carne porcina y aviar
PARAGUAY - Rusia sigue siendo el principal destino de carne porcina y aviar producida en Paraguay, según el informe preliminar de exportación del Senacsa (Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal) correspondiente a mayo de este año....
Brindan estrategias a productores de porcinos
ARGENTINA - El negocio de pequeños y medianos productores de porcinos en el sur provincial atraviesa un momento muy complicado, debido a los altos costos de producción. Por eso en la sede del INTA de Rosario de la Frontera se realizó una capacitación...
26 June 2018
25 June 2018
Productores porcinos admiten “grave crisis” y reclaman aumento del precio del cerdo en pie
ARGENTINA - La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos reconoció que el sector “atraviesa una grave crisis” y reclamó “precios acordes a la difícil situación”. Mientras el vacuno aumentó su valor en un 24 por ciento, “el capón en...
Crean cerdos genéticamente modificados que emiten menos contaminantes
CHINA — Investigadores chinos han concluido que unos cerdos genéticamente modificados tienen una mejor capacidad para digerir dos nutrientes clave de su alimentación, lo que significa que se liberan menos excrementos al entorno....
22 June 2018
Llega a México primer cargamento de cerdo de Alemania tras aranceles
MÉXICO - Después de que México respondiera a los aranceles siderúrgicos de Estados Unidos con gravámenes de 25 por ciento a diversos productos porcinos estadounidenses, llegó a las costas de Veracruz el primer cargamento de cerdo proveniente de...
21 June 2018
Mayor espacio de exhibición en IPPE 2019
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 tendrá el área de exhibición comercial más grande de la historia del evento, manifiesta Anna Leigh Peek, Gerente Especialista en Comunicaciones de la U.S. Poultry & Egg...
20 June 2018
Granjas amigables con el medio ambiente
MÉXICO - En la entidad cada vez son más los productores del sector agroalimentario que apuestan por operar plantas amigables con el medio ambiente, por ello, representantes del Banco Mundial, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
La dieta alta en subproductos afecta el rendimiento de los cerdos
IRLANDA - Un nuevo estudio demuestra que los altos niveles de harina de colza y subproductos de destilería del trigo solubles combinados afectan negativamente la digestibilidad de los nutrientes en los cerdos....
19 June 2018
Consejos para preservar la producción ante el alza de costos
ARGENTINA - Al transformar el grano en carne y valorizar la producción primaria, con el consecuente incremento del ingreso económico de los productores, la producción porcina es una actividad generadora de valor agregado en origen....
18 June 2018
Plumrose anuncia cierre de planta en Venezuela
VENEZUELA - Plumrose Venezuela anunció en un comunicado el cierre de su planta principal, que está ubicada en la Zona Industrial de Cagua, municipio Sucre del estado Aragua, después de un incendio que ocurrió en una empresa aledaña el pasado 2 de...
Continúa implementación de proyecto porcícola entre Dinamarca y Colombia
COLOMBIA - Fueron socializados los resultados del proyecto de primera fase que vienen implementando Colombia y Dinamarca en materia porcícola. Con apoyo danés, se fortalece el sector porcícola nacional....
15 June 2018
Nuevo caso de peste porcina africana detectado en una región de Moldavia
MOLDAVIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales de Moldavia han comunicado un nuevo foco de peste porcina africana (PPA) en cerdos, que se suma al ya conocido hace unos meses, según informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)....
14 June 2018
Aranceles a Estados Unidos beneficia a industria de carne de cerdo en México
MEXICO - Dado que Estados Unidos es el principal proveedor de carne de cerdo para México y luego de que se han impuesto nuevos aranceles a estos productos, la industria porcina nacional tiene una muy buena oportunidad para crecer y aumentar el consumo...
13 June 2018
Producción de jamones de pata negra en Castilla y León crece 235% en cuatro años
ESPAÑA - Desde que hace algo más de cuatro años fuera aprobada la Norma de Calidad del Ibérico, este sector se rige por los precintos de colores: negro, rojo, verde y blanco. Es precisamente esa gama cromática la que está creando tendencias y, a...
Nuevo reto de La Rioja: vender más de un millón de chorizos
ESPAÑA - El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Iñigo Nagore, y el presidente de la Asociación para la Protección de la Calidad del Chorizo Riojano, Alejandro de Miguel, han firmado este viernes el convenio de colaboración, a través...
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